▲柯文哲夫人陳佩琪首度曝光「柯家」年菜。（圖／取自北市府提供影片，下同）
記者張暐珩／綜合報導
台北市長柯文哲夫人陳佩琪許久未在媒體上公開露面，不過適逢春節來臨，平常照料市長起居用餐的她也特地前往東門市場採買年貨。首度曝光「柯家」年菜，有象徵十全十美的火鍋，裡面還有三元開泰、三元及第的菇類和丸子，以及白鯧、鮮蝦、長年菜、滷豆腐，雖是簡單的四菜一湯，卻有著濃濃的年節團聚味！
▲陳佩琪洗手做「柯家」年菜前，先去東門市場採買。
陳佩琪表示，柯文哲不常吃肉類，尤其是紅肉，家中料理多半以海鮮居多。她特地前往東門市場熟悉的海鮮攤販，買了白鯧和鮮蝦，隨後又採買一盒蛋、長年菜，以及一些菇類、丸類。陳佩琪還提到，她頂多去超市買碎肉，因為曾經跟婆婆學過滷肉飯，過年做一鍋肉燥，小孩可以配飯吃。
▲野生捕獲「特殊材料」柯文哲的所吃的四菜一湯年菜！
接著，陳佩琪便開始介紹屬於「柯家人」的「四菜一湯」年菜，裡面最主要的「闔家團圓圍爐火鍋」有十種東西，象徵十全十美；還有「好彩頭」菜頭、三元開泰的丸子，分別是肉丸、魚丸、蝦丸，以及象徵三元及第的豆皮類製品，「我也愛菇類，香菇、杏包菇、蘑菇，還有象徵金元寶的蔬菜 。」
▲陳佩琪透露柯文哲不愛吃肉，家中料理多半吃海鮮、豆腐蛋類居多。
另外，柯家年菜還有柯文哲愛吃的白鯧魚跟喜氣的紅蝦，以及綠油油的長年菜和滷豆腐。陳佩琪開心說到，這就是「市長家簡單30分鐘上菜」，只要家人聚在一起，就是最開心的時候！她也希望每年年菜都能很豐盛，「台灣經濟更好、更富足，平安順利喜洋洋，猴運當頭，大家過好年！」
最後，陳佩琪還私下透露柯文哲因為醫師養生觀念，不愛吃生食，去日本料理店吃生魚片，還會把生魚片加到湯裡面，「他有次跟張花冠（嘉義縣長）去吃生蚵，送到他嘴巴，他還堅持不要。」
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