3兄弟種「段木菇」好香！ 山羌、野豬偷吃留痕跡

▲段木菇。（圖／新北市政府農業局提供，下同）

地方中心／新北報導

吳恆毅是退休的國小老師，他與兩位哥哥回到雙溪泰平老家，以有機栽培方式生產市面少見的段木香菇，因為栽種環境天然，香菇香氣濃郁，連後山的野豬、山羌也時常光顧打牙祭。

新北市政府農業局指出，雙溪區泰平里的烏山位於翡翠水庫最上游集水區，天然資源完整，擁有蜿蜒古道與處處美景，是登山客口中的秘境，因環境保留原始風貌，還不時可見保育類野生山羌，吳家三兄弟因大哥吳廣助不忍父親留下來的土地荒廢掉，因此號召二弟吳萬金及三弟吳恆毅返鄉，重拾鋤頭打造兒時記憶中的「秘密菜園」。

吳萬金回憶起兒時、滿是感慨地說，泰平里早期隨處可見一片片的水梯田，隨著工商發展農業人口外移，而逐漸荒蕪，以前秋收可是家族全面動員的大事，不管大人小孩，皆挑著稻子徒步至鎮上農會繳交，這一趟路程就是4.5小時，雖然辛苦但家族人聲鼎沸，非常熱鬧，對照現在交通雖發達，但看到老家滿山荒草，心中充滿了不捨。

農業局提到，如今三兄弟各自發揮所長，回復老家昔日光景，大哥以身作則，回鄉定居；二弟包辦田間工作大小事；三弟則是繼續擔任「自然老師」，不定期帶團導覽，其中最受歡迎的是一座天然「香菇寮」，有別於現代化菇舍，這邊沒有屋頂、太空包及水泥地，以原始林取代溫室、土壤為地、段木為家，偶而還可看見山羌野豬的腳印與偷吃的痕跡。

農業局長李玟表示，好山好水的雙溪非常適合推廣有機及宣導保育理念，新北市以雙溪做為示範點推動「安全農耕輔導措施」，全區宣導不使用殺草劑及生產有標章的安全農產品，維持農業生產之餘也保護生態，歡迎民眾假日至雙溪走走，體驗天然未受破壞的自然之美，並支持貼有標章的在地農產品，為辛苦的農友打氣，也為環境保育盡分心力。

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