初春粉紅商機 Mister Donut櫻花口味酸甜登場

▲Mister Donut搶攻粉紅商機，推出4款櫻花口味甜甜圈，價格位於35元到40元之間。（圖／記者徐恩樂攝，以下同）

記者徐恩樂／台北報導

迎接初春浪漫賞櫻時節，各式粉紅商品紛紛出籠，瀰漫慵懶的春日氣息。甜甜圈業者Mister Donut從明（17）日起推出4款櫻花甜甜圈，分別利用人氣波堤、法蘭奇、歐菲香三種不同圈體，搭配由日本進口的餡料、沾醬，呈現不同的口感，價位介於35元到40元之間。其中，櫻花波提及櫻花歐菲香2種口味將同步在7-ELEVEN部份門市販售。

根據Mister Donut觀察，國人普遍喜好季節限定甜點，而春夏研發的甜點內餡偏向酸甜風味，深受25歲到35歲間的女性消費者喜愛。Mister Donut搭上這股櫻花熱潮，從17日到3月28日止，特別規劃以櫻花為主題的甜甜圈系列，以融入櫻花葉的巧克力沾醬、覆盆子莓果醬、北海道甜菜糖糖粒等原料，調製成甜甜圈內餡，共有櫻花波堤、櫻花歐菲香、櫻花覆盆子波堤，以及櫻花覆盆子法蘭奇4種新口味。

▲Mister Donut春季限定櫻花風味甜品，櫻花覆盆子波堤售價40元、櫻花歐菲香35元（左）；櫻花糰子售價42元（右）。

此外，Mister Donut將在3月1日推出道地的日式點心－櫻花糰子，售價42元，選用日本進口的白豆沙拌入醃漬過的櫻花葉，業者指出這款原味糰子配上粉紅豆餡，自去年3月首次推出，僅上市一周就賣出超過1,000支，廣受消費者喜愛。

Mister Donut公關吳佳瑾表示，針對女性消費者，去年首次推出第一款櫻花甜點「櫻花糰子」，上市3周內就接近完銷，有別於草莓季推出的卡士達香濃內餡，櫻花口味的甜甜圈風味較為清爽帶有淡淡花香，還能嚐到覆盆莓的果肉，預計能帶動業績成長2成左右。除了「櫻花主題季」兩波新品推出外，Mister Donut在7-ELEVEN的櫃點也持續拓展，估計到2月中旬再增加20家導入甜甜圈專櫃門市，總店數將達110家。