店員好忙！超商賣現炸炸物 強調酥脆口感

▲現點現炸的美味，讓人無法抵擋。（圖為示意圖／OK超商提供）

消費中心／綜合報導

有不少人去日本都喜歡買超商的現炸炸物，且所賣的品項十分豐富，有熱狗、可樂餅、炸雞排等，非常受到台灣人歡迎，更希望能引進台灣。對此，有超商和日本食品業者合作，開始在店內賣起現炸炸物，有南瓜可樂餅、起司麻糬燒等，要讓消費者吃到酥脆口感。

看準台灣人愛吃炸的，所以各大超商都有賣冷凍炸物，不只選擇性多也很方便，不過經微波加熱後的冷凍炸物卻沒有那麼美味。因此萊爾富超商推出新招，透過異業結合方式，主打現點現炸，且為了保持新鮮，若炸物放超過4小時，就會直接報廢，希望藉此能增加業績和來客數。

超商公關表示，目前僅有一家門市開始販售，且也只有兩個品項，待之後準備較齊全，會再拓展販售點。不過，在此之前，OK超商其實就有開始在賣炸物的哈燒熱點區，如日式炸雞、台式花枝丸、港式酥餅、美式薯條等新鮮熱食，並透過24小時保溫技術保存，讓民眾不用到餐廳，也能享用到熱騰騰美味。

▲與知名江浙餐廳點水樓同一商品供應商的超好吃酥餅，有青蔥和蘿蔔絲兩種口味，並以特選新鮮大蘿蔔及新鮮青蔥製成，酥脆的口感及鹹香風味，小小一份，女生吃剛剛好。（圖／OK超商提供）

OK超商自3月17日起至4月13日前，購買哈燒熱點炸雞類商品即可享加購爽健美茶（535ml）半價優惠；買超好吃酥餅（青蔥／蘿蔔絲）還可享第二件半價好康，讓民眾平日不想出門人擠人，也可以輕鬆宅在家，簡單享受美食饗宴！