台中人早餐在哪找嘸 劉克襄：第二市場是給觀光客去

▲台中早餐是什麼？劉克襄在第二市場找嘸。(圖／東森新聞提供)

地方中心／綜合報導

「台中人的早餐在哪？」知名作家劉克襄有天早上到台中第二市場吃早餐，卻找不到台中的代表性早點，因此有感而發寫了一篇文章，沒想到卻引發網友筆戰，大家也紛紛留言給了各種答案，像炒麵、大麵羹、肉蛋吐司等，但他認為這些美食要代表台中人的早餐，似乎缺乏了代表性。

來到台中第二市場，有不少知名美食，如肉包、餛飩湯、菜頭粿、糯米腸、白乾麵、芋米香和滷肉飯等，這些飄香三代的名店從早開到晚，早餐午餐都有時段能享用。

▲ 網友舉例台中美食，劉克襄：代表性不足。(圖／東森新聞提供)

不過，劉克襄來到第二市場，找不到外食的代表性早點，日前更以「台中人的早餐在哪」為題，說老台中人經常在家吃早餐，不流行外食文化，讓不少網友跳出來反駁，有人點名炒麵加辣椒醬、大麵羹加臭豆腐，還有新竄起的肉蛋吐司。

只是以上美食，劉克襄認為似乎少了代表性。他表示，「我覺得好像不盡然，能夠代表我心目中的早餐文化，我覺得好像應該還有其他更多的(早餐)，所以我就想試著寫這樣的一篇(文章)丟出來。」

▲ 「台中人早餐在哪？」劉克襄投書引筆戰。(圖／東森新聞提供)

台中的人早餐在哪？劉克襄說之前演講時，也曾拋過類似的問題，得到的答案百百種。但他認為，台中人對於早餐的共識似乎不夠凝聚，比起其他縣市，該地早餐的外食文化相對貧弱。

劉克襄直言，「第二市場是給觀光客去的，但是那些算不算，台中的真正的早餐文化，因為以前整個老台中市是日據時代的生活圈，所以它會受日本人的某一種影響，那那個影響的早餐文化是什麼？其實我一直在思考。」

只是不同年級的台中人，或許有不一樣的吃早餐習慣，對於早餐的菜色與喜好也不盡相同，到底台中style的早餐是什麼？恐怕每個人的答案都不一樣。(新聞來源：東森新聞)