台中人都知道! 早餐最愛「炒麵+辣椒醬+豬血湯」

▲從小吃到大!台中人最愛炒麵必配「辣椒醬」。(圖/東森新聞/下同)

生活中心/綜合報導

作家劉克襄撰文指稱「台中早餐文化貧弱,不及南部一些濱海城市」,引起許多「舉證反擊」,包括台中市長林佳龍都在臉書分享「早餐地圖」,引起網友瘋狂討論轉載。以古早味早餐來說,台中人很喜歡吃炒麵加上豬血湯,再搭配在地的辣椒醬或蒜泥,堪稱是神等級的美味。

劉克襄日前撰文指出,到台中第二市場吃早餐,繞了一圈驚覺老台中似乎沒什麼代表性的早餐。對此,林佳龍10日晚間在臉書秀出「早餐地圖」,以台中火車站為核心往外擴散,上頭還註記每一家店的特色。而地圖繪製者其實是市府專門委員陳文信,他是土生土長的台北人。

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除了台中人最愛的炒麵配上豬血湯之外,循著早餐地圖,從台中車站網狀線出發,往東走,有號稱最好吃的韭菜盒子,還有一家位在精武路上,雖然沒有店名,卻被喻為最強的燒餅油條。往北走,有曉明湯包,以及新崛起超夯的肉蛋土司。中區第二市場的滷肉飯、蘿蔔糕米腸也堪稱是神等級美食。

對於台中早餐文化貧弱之說,意外引發網友筆戰,劉克襄則表示,沒有要批評台中早餐的意思,但是現在「文章被扭曲,心情很不好」,將會直接和林佳龍討論。

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