▲婦人把水灑向油鍋後導致火焰擴散,現場凌亂不已。(圖/嘉義市政府消防局提供)
社會中心/嘉義報導
煮飯時可能會遇上「油鍋起火」的緊張情況,如果處理不慎很可能會受傷,嘉義就有一名婦人10日中午煮飯時油鍋突然冒出火焰,她在情急之下馬上拿水往鍋子裡灑,導致火焰一瞬間擴散,雙手及臉部部分遭燙傷,通報119後送醫急救。
消防局提醒,民眾如遇上「油鍋起火」,千萬別拿水往鍋裡潑,如果起火情況不嚴重,可以直接將鍋蓋蓋上,並關火停止加溫;如果火勢較大,則可以用大條濕抹布直接覆蓋上去,直到火勢自然悶熄,詳細的3步驟如下:
油鍋止火第1步:冷靜、關火。
碰到油鍋起火時,儘量保持冷靜,並將爐火關掉,以免鍋子繼續加溫,火燒個不停。
油鍋止火第2步:將抹布沾濕,直接覆蓋在鍋子上。
阻絕火焰與外界空氣的流通;若火勢不大,也可直接蓋上鍋蓋,讓火焰自然止息。
油鍋止火第3步:等火自然悶熄,過程不要試圖移動鍋子。
移動鍋子仍有可能造成不必要的危險,建議等火被悶熄後再行移動,解除危機。
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