▲「愛的早餐 十年有成」系列報導二：桃園巴陵國小。（採訪撰稿／記者浦天慶；攝影剪輯／記者謝婷婷）
記者黃采薇／桃園報導
「很羨慕現在的學生有愛的早餐！」有著水亮雙眼、標準瓜子臉的正妹老師陳歡，於1年前返鄉任職於自己的母校巴崚國小，正欣慰地看著她所指導的合唱團學生，回憶起自己就讀小學並沒有「愛的早餐」，為眼前這群吃完後、活力十足的孩子感到開心。東森慈善基金會推動「愛的早餐」已邁入第10年，總共幫助超過1萬名偏鄉地區學童，每天提供營養均衡、熱騰騰的早餐給孩子享用。
▲巴陵國小老師陳歡受訪表示：「很羨慕現在的學生有愛的早餐！」為學校吃完早餐後、活力十足的孩子們感到開心。（圖／記者謝婷婷攝，下同）
位於海拔1230公尺、上巴陵山脊，桃園縣復興鄉的巴崚國小是當地「最高學府」，這所「雲端上的小學」擁有居高臨下的山林美景，彷若置身世外桃源，在一個只有4度低溫的清晨，《ETtoday東森新聞雲》採訪團隊來到了深山裡的巴崚國小。
▲▼人稱「二嫂」的廚工媽媽，正專注地為全校師生做早餐，語帶堅持地說：「自己家鄉的小孩要照顧一下！」
清晨6點不到，人稱「二嫂」的廚工媽媽正專注地為全校師生做早餐，她語帶堅持地說：「自己家鄉的小孩要照顧一下！」手腳俐落地煎著一張張蔥抓餅，撲鼻的香味襲來，那是愛的氣味！同為泰雅族、來自部落的她，最能理解偏鄉孩童家中艱辛的生活狀況，為了他們的健康，每日天未亮，就要到學校廚房烹調近百份「愛的早餐」，除了遵從校方營養師的菜單變換菜色外，若孩子們不喜歡，二嫂會在預算內另外構思新的早餐菜式，問她每天這麼早起床是否覺得累，她靦腆笑笑、搖搖頭。
▼孩子們興高采烈、拿了就大口享用「愛的早餐」，直率而滿足地說：「好吃～超好吃！」
接近7點，學童陸續到校，他們上學的第一件事，就是衝去把熱騰騰的早餐搬進教室，依序分配今日「愛的早餐」，將蔥抓餅、薏仁漿裝到自己的餐具裡，孩子們興高采烈、拿了就大口享用，直率而滿足地說：「好吃～超好吃！」還表示他們最喜歡來學校跟同學一起吃早餐，因為廚工媽媽做的料理超美味！
到了合唱團練唱的時間，正妹老師陳歡在音樂教室彈奏著鋼琴，才按下一個音階，她面對身著泰雅族傳統服飾的團員，彼此默契點頭、和諧地唱起古調《手牽著手，泰雅的孩子》，而雙腳左右來回打拍子、踏著地面，清脆響亮的歌聲，彷若天籟般唱出偏鄉孩子的純真。
▲身著泰雅族傳統服飾的團員，彼此默契點頭、和諧地唱起古調《手牽著手，泰雅的孩子》。
▲▼五年級的胡凱恩，他是合唱團裡唯一的男孩，他在教室豪邁享用早餐後，更有活力、專注地練唱。
身兼音樂老師的陳歡，才24歲的她是三年級的導師，也是「二嫂」的女兒，在巴崚部落長大的她發現母校跟以前不同，憶起過往，她說：「還沒提供『愛的早餐』以前，有的小朋友可能經濟狀況比較差，或是父母沒有準備早餐，他們有可能是餓著肚子來學校學習，所以影響他們學習狀況。」陳歡認為「吃飽上學很重要！」孩子學習上也更專注，非常羨慕他們有「愛的早餐」能安心享用！
▲巴崚國小校長林惠枝認為，偏鄉地區的孩童，從生活、教育都需要外界的協助，非常感激東森「愛的早餐」。
本著教育者的責任及關懷，巴崚國小校長林惠枝認為，偏鄉地區的孩童，從生活、教育都需要外界的協助，這裡大都是隔代教養的單親家庭，居民務農維生，每逢水蜜桃季都忙碌到無法專心照顧孩子，根本沒空料理早餐；對於「愛的早餐」營養、菜色相當重視的校長林惠枝表示：「我們在營養方面會兼顧，再加上食材在安全上是無虞的，真的非常感謝東森能做一個橋樑，將資源挹注到學童身上，非常非常的感謝大家！」
「不要餓著肚子上學」這份微薄的心願，從小小一張發票萌芽，來自東森購物及森森購物會員們誠摯的關懷，這份來自社會的愛，至今已10年！巴崚國小學童，宛如雲端上的精靈，他們純真樂天的模樣，歡欣享用「愛的早餐」從不挑食！珍惜熱騰騰的食物，學會知福、惜福，最暖心的「愛」，悄悄植於他們小小的心靈。
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