▲21世紀風味館即日起推出炭戈烤雞系列,並搭配全新紅爵馬鈴薯配餐,價格從120元到470元之間。(圖/記者徐恩樂攝,下同)
記者徐恩樂/台北報導
天氣變熱,燒烤食物似乎特別對味,速食業者爭相推出BBQ烤雞!其中21世紀風味館結合BBQ醬料滋味推炭戈烤雞系列新品,包括烤半雞、烤雞腿、雞腿風味餐與分享餐,並與斗南農會契作培育紅爵馬鈴薯,搭配成全新配餐,售價120元到470元之間;肯德基則與X戰警聯手出擊,將餐盒印製英雄人物,打出BBQ醬烤豪邁大雞腿,加價10元還可將飲料升級成果漾蘆薈凍凍飲。
21世紀風味館觀察國人踏青野餐、露營聚會時,喜好可多人分享的烤雞商品。因此,即日起推出炭戈烤雞系列,先以21種天然香料,像是大蒜、蕃茄、丁香等醃漬鮮雞,再選用酸甜濃郁的美式BBQ醬料淋在鮮雞上火烤出爐。系列餐點皆另附一盅BBQ淋醬,消費者可自行調整口味強烈與品嚐口感,業者更強調,若升級套餐利用生菜包捲雞肉一併吃,特別清爽開胃。
除了炭戈烤雞系列外,針對喜愛米飯料理的民眾,21世紀風味館同步推出香辣雙雞飯,結合經典美式炸雞、醬辣雞翅與蔬菜配料,每盒售價125元;至於新配餐部份,業者統計61%民眾習慣加購馬鈴薯當作點心,此次研發全新紅爵馬鈴薯,就與斗南農會合作,引進荷蘭品種,花費3年時間培育改良,用焗烤方式料理,淡淡香氣口感綿密,每份50元。
▲炭戈雞腿風味餐,另有附生菜沙拉、紅爵馬鈴薯以及蜂蜜綠茶,每份售價200元。
▲▼肯德基則聯手X戰警,端出BBQ醬烤豪邁大雞腿XL套餐,搭配雞米花、脆薯、原味蛋塔及中杯可樂。
繼惡棍英雄、美國隊長在台創下驚人票房後,肯德基看準這股英雄大片熱潮,與X戰警聯手推出-X戰警XL套餐系列,將英雄人物肖像印製在餐盒上,並同步推出全新重量級BBQ醬烤豪邁大雞腿XL套餐,內容以濃郁BBQ煙燻醬汁大雞腿為主餐,搭配雞米花、脆薯、原味蛋塔及中杯可樂,每份售價165元。
肯德基指出,單身經濟餐是目前的趨勢,除了推出全新的BBQ醬烤豪邁大雞腿XL套餐,重量級XL套餐也提供多元選擇,包含熱銷餐點咔啦雞腿堡、義式香草紙包雞、乳酪起司雞腿堡、紐奧良烙烤雞腿堡以及吮指雙雞,皆搭配4種品項配餐,價格介於160元到174元之間。此外,全新推出的果漾蘆薈凍凍飲品系列,口味包含芒果蘆薈氣泡飲與荔枝蘆薈冰茶,酸甜口感吃得到蘆薈果粒,單點每杯45元,即日起到8月29日不限口味2杯半價。
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