「日本燒烤之街」決定戰 東松山市25.55m刷新紀錄

▲東松山市挑戰最長烤肉串記錄。（圖／翻攝自每日新聞）

網搜小組／綜合報導

熱愛破紀錄的日本人29日挑戰世界最長烤肉串，地點在琦玉縣東松山市。不辱全國七大燒烤都市之一的名聲，挑戰者在「全國燒烤協會」的見證下，以25.55公尺的長度刷新紀錄。

這項活動是慶祝該市商業公會青年部成立55周年，並且透過破紀錄的噱頭吸引遊客，向外界宣告「燒烤之街」的存在。根據全烤協規定，烤肉串的竹籤只能用一根竹子，而且燒烤過程中不能斷掉。之前的記錄是25.05公尺，由山口縣長門市達成。

青年部踏遍日本找尋夠長的竹子，最終在京都找到26公尺長的孟宗竹。活動當天將這根竹子削成寬1.2公分的竹籤，串上3至4公分的豬肉塊，抬上烤爐烤90分鐘，使用大約40公斤的豬肉。最後在市民和全烤協的見證下，由青年部60名成員合力抬起，挑戰成功。