輕井澤恐中鏢！陸、越過期「黑心芋頭」流9縣市火鍋店

▲陸、越過期貨改裝的「黑心芋頭」！流入9縣市火鍋店。（圖／高雄市衛生局）

生活中心／高雄報導

高雄仁武區2間進口廠商被查出，從2014年開始涉嫌從大陸、越南進口過期的冷凍油炸芋頭，再改標竄改延長2個月保存期限，衛生局當場清點封存2.2公噸芋頭產品，釐清下游流向，發現業者重新包裝以大甲芋頭的名義賣給各大食品公司，流入全台9縣市的火鍋店，已請當地衛生局下架回收追蹤流向。

【6／4 18：28更新】報導一出，王品集團內部立刻啟動食品雲系統追溯，並緊急向供應商查詢，確認集團並未使用該廠商的芋頭食材。王品承諾，將會善盡食安職責持續追蹤．請消費者放心。

高雄市衛生局與鳳山調查站人員3日前往仁武區搜查一家冷凍芋頭業者，在堆得快到天花板高的冷凍芋頭中，起出一包又一包的成品，帶回檢驗。發現業者涉嫌竄改有效日期及原產地國家，外包裝強調是「佳○大甲油炸芋頭」、「大○檳榔心芋頭塊」芋頭，實際上卻是從大陸、越南進口過期的即將逾期的油炸芋頭。

無量業者指示員工，將即將過期的芋頭混合新鮮芋頭，竄改標籤，延長保存期限2個月，重新包裝混充國產芋頭，賣給各大食品公司，流入大大小小的火鍋店、餐飲店及超市。業者涉販賣過期食品違反食安法，可處6萬以上2億元以下罰鍰，標示不實可處4萬以上400萬元以下罰鍰。

現場發現，工廠重新印刷改包裝改製造日期的情況，衛生局初步瞭解，問題冷凍芋頭除了高雄，至少流入包括台北、新北、桃園、新竹、彰化、台中、嘉義、台南，已請當地衛生局下架回收。《蘋果日報》引述衛生單位資料，包括知名火鍋店輕井澤、王品集團的石二鍋、小肥牛、千葉火鍋、阿二靚鍋、客家本色，以及馥漫麵包、波士頓、司維特、向陽房、寶泉食品、精豐食品等都可能使用該款芋頭。

▼根據衛生單位掌握黑心芋頭流向資料，輕井澤等知名火鍋店恐中鏢。