▲林全表示，未來會做好食安把關，讓民眾可以更有安全感。（資料照／記者季相儒攝）
政治中心／綜合報導
行政院23日首開「行政院食品安全會報」，院長林全也表示，總統蔡英文相當重視食安問題，也提出很多相關政見，未來希望可以儘快看到食安5環的效果，為國人的食安問題負起責任，絕對不讓人民吃得不安心，至於如何推動與達成，則需要各部會集思廣益，共同努力。
林全強調，開會目的不只是為了落實政見，最重要是建立起人民對食安的信心，才不會缺乏安全感，同時也希望大家對於食安問題應有幾點體認，包括食安是每個人的事，不是某些人的事；食安是每天的工作，不可以間斷；食安不是政府某部門的責任，是各部門都應做的工作。
「社會上很多人關心食安，尤其很多家庭主婦非常關心，因食安攸關家人健康」，因此，林全強調，未來會透過會議充分檢視各環節是否有疏漏之處，一旦形成共識並獲通過後，行政院將全面緊盯執行進度，以落實食安工作。
此外，針對「我國食品安全風險評估機構之推動與運作機制」討論案，林全表示，對於食品安全的陳述或看法，要讓人民有信心，並非由政府單方面說明，需有獨立、科學、透明的風險評估機構，至於如何建立該機構並達成目的，是當前非常重要的問題。
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