棺材板、蚵仔煎英文怎麼講？ 快下載小吃「雙語菜單」

我們想讓你知道…蚵仔歐姆蛋聽起來很好吃！！

▲台北市觀傳局推出「百大小吃雙語菜單」。（圖／取自觀傳局官網）

生活中心／綜合報導

台灣小吃聞名世界，但你是否擔心帶外國朋友用餐很難解釋菜單嗎？台北市政府觀光傳播局推出一份「百大小吃雙語菜單」，像棺材板翻譯成「油炸三明治」，蚵仔煎翻成「蚵仔歐姆蛋」，中英文小吃名稱對照圖片，讓中文不通的外國遊客也能美食呷透透。

觀傳局局長簡余晏27日指出，今年1至5月來台北的國際觀光客人數為421萬人次，比去年同期的382萬人次成長了10.23%；各大商圈、夜市近年為因應來台北的外籍旅客逐年上升情況，雖然已經有部分店家自行製作雙語菜單的標示，但外國人最愛的小籠包、臭豆腐、蚵仔煎等夜市小吃，卻常遇到翻譯方式不同或是與外國人士理解有出入，造成在店家前面雞同鴨講的情況發生。

簡余晏說，2017台北世界大學運動會明年登場，屆時將吸引來自世界各地的運動選手及觀光客，台灣特有的美食文化對外籍旅客別具吸引力，為了讓不懂中文的外國朋友能輕鬆點菜，盡情享用道地台灣美食，也讓商圈、夜市的店家們不用絞盡腦汁比手畫腳，觀傳局特別推出線上版「百大小吃雙語菜單」，鼓勵餐飲業者下載、印製。

「百大小吃雙語菜單」有超過百道國人耳熟能詳的小吃名稱，提供中英文對照，還附上圖片。台南著名小吃棺材板翻譯成「deep-fried sandwich」，也就是「油炸三明治」，蚵仔煎翻成「Oyster omelette」（蚵仔歐姆蛋）。

淡水名產阿給，沒有特別翻譯，直接音譯最接近的發音，硬梆梆的鐵蛋則叫「iron egg」。而外國朋友眼中又愛又恨的臭豆腐，英文名字叫做「stinky tofu」，至於肥胖胖的肉圓，就翻譯成「Taiwanese meatballs」。

►►這份雙語菜單，民眾可到「台北旅遊網」下載