播吧/ 綜合報導
天菜主廚Kenna這次要教大家夏日清爽的低卡甜點【冰淇淋香蕉鬆餅】
是一道適合健身前吃的料理喔!香蕉富含鉀離子和葡萄糖,可預防抽筋血糖過低!
而健身後吃香蕉,可以增加飽足感,且補充身體流失的能量。
▲林進發揮助手的精神,親自咬掉香蕉皮。(圖/播吧)
【冰淇淋香蕉煎餅】
材料
1.香蕉*1
2.檸檬皮 適量
3.蛋*2
4.肉桂粉
5.鹽(非常少許)
6.小蘇打粉 適量
7.椰子油 適量
8.蜂 蜜 適量
9.燕麥麵粉 適量
10.香草精 幾滴
冰淇淋食材
1.優格*1
2.冷凍莓 適量
製作步驟:
餅皮:
1.將香蕉切片,放進碗中搗碎
2.加入兩顆蛋及即溶燕麥
3.再加進一些檸檬皮、肉桂粉、及少許的鹽巴調味
4.開中小火,將麵糊倒進鍋中,煎至成形,即可翻面
冰淇淋
1.將冷凍蔓越莓放進果汁機
2.加入優格以及蜂蜜,一同打至口感綿密狀
重要 (NEW) 天菜健身房改為每周一、三、五在播吧上線!!
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我們想讓你知道…低卡健康甜點 快試著做做看