▲台南市衛生局藉由生動活潑，並貼近民眾生活的話劇表演，現場吸引民眾駐足觀賞及參與表演互動。（圖／衛生局提供）
記者林悅／南市報導
台南市衛生局運用QR-Code科技，結合食品衛生安全管理的概念，榮獲行政院食品安全辦公室邀請，參加第26屆台北國際食品展覽會中，「當科技遇上食安－秀色可餐」主題館活動表演，衛生局當日以「食安bi bi bi！」宣導短劇，宣導使用QR-Code掃描茶飲料檢驗報告，獲得民眾高度肯定。
行政院為強化食品安全管理，辦理104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫，鼓勵地方政府制定政策為食品安全把關，台南市衛生局提報「消費者權益保護業務—『從農場到餐桌實踐全方位食安管理，共創消費多贏』」，參加拔尖典範評比獎項評選，從全國各縣市的18個提案中脫穎而出，勇奪優良獎及400萬元獎勵金。
衛生局指出，其中茶安專案計畫「強化業者自主管理，茶飲消費安心」，輔導台南市清心福全、茶之魔手、50嵐等三家連鎖總店建置茶安資訊平台，並藉由QR-Code運用，民眾皆可以手機掃描QR-Code於全國2044家分店掃描得知茶飲檢驗報告；透過查察產品追溯追蹤、強制檢驗，及食品良好衛生規範準則之落實度，讓消費民眾的健康獲得保障。
運用QR-Code科技結合食品衛生安全管理的概念，也榮獲行政院食品安全辦公室邀請，參加第26屆台北國際食品展覽會中「當科技遇上食安－秀色可餐」主題館活動表演，衛生局在活動開幕當日以「食安bi bi bi！」宣導短劇，宣導使用QR-Code掃描茶飲料檢驗報告外，更集結台南市環保局運用QR-Code掃描，公開揭露餐飲業者廢油流向資料，教育局「校園食材登錄平台」公布學校營養午餐食材供應來源，以及經濟發展局稽查不法工廠成果，藉由生動活潑並貼近民眾生活的話劇表演，現場吸引民眾駐足觀賞及參與表演互動。
衛生局長林聖哲表示，藉由此次寓教於樂的話劇表演，讓民眾在歡笑中加深學習正確的食品衛生安全教育知能，並於生活中加以活用，期許食品衛生安全更加進步。
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