冰火雙重口感！台南辣椒珍奶爆紅 網友搶喝：真的會辣

記者莊雅婷／採訪報導

珍珠奶茶可說是台灣的「國民飲料」，越來越多人發展特色珍奶，搶攻市場，像是燈泡奶茶、彩色珍珠、販賣機奶茶等，在台南火車站附近有一家飲料店，推出「辣椒」珍珠奶茶，限定2款口味「辣椒珍珠奶茶」和「辣椒冬瓜茶」，近日掀起打卡風潮，店家透露開幕前幾天17時前就賣光了，目前辣椒珍珠販售時段分別是10時、14時、18時。而許多網友也紛紛排隊搶喝，直說「真的會辣」。

▲台南手搖杯業者推出「辣椒珍奶」。（圖／塔彼Q & Top-Q授權提供，請勿隨意翻攝，下同）

辣椒珍珠最後可以吃到辣感，但配上奶茶或冬瓜茶，可感受到彷彿「冰火」 間的雙重口感。店長林詩芸說，辣椒冬瓜茶也是顧客的首選，冬瓜茶的甜降低辣味，是多數不吃辣的消費者的選擇，除了兩款限量版飲料，也很推薦鐵觀音珍珠、芋香珍珠鐵觀音那堤，因為都是用由上等茶葉烘培後磨成粉製作而成的珍珠，喝起來也別有一番風味，喝過都說讚。

林詩芸指出，試賣期就有人排隊搶鮮，不過，正式開幕的這幾天每天約有800名客人，都指定要喝辣椒口味，大約到17點前就賣光了，為了讓更多人可以品嘗辣椒口味的飲品，現在分3個時間點販售，上午10時、14時、18時，每次限量供應45杯，仍有很多人提早排隊。

許多網友朝聖後，都說「真的會辣」、「味道特別」、「比想像中好喝」，還有人說，「原本以為不辣的，但喝完後辣味就會慢慢出現了」。