可以安心普渡了！ 桃市抽驗中元食品全數合格

▲中元普渡必備祭拜食品。（圖／記者楊佳穎攝）

實習記者熊培瑄／桃園報導

因應中元普渡到來，桃園市政府衛生局於16日公布105年度中元節食品抽驗結果，抽驗品項為大賣場、超級市場及傳統市場的應節食品，針對發糕、麵龜、鳳梨酥、白吐司、綠豆糕、豆腐及豆干等共計28件，項目分別有防腐劑、著色劑及殺菌劑，檢驗結果全數合格，民眾可以安心購買。

檢驗合格名單有「老永興香餅舖」的發糕、「恆統西餅蛋糕」的白吐司、全聯的白吐司等，衛生局表示，廠商於食品內添加防腐劑、著色劑及殺菌劑前，務必確認該添加物是否有取得查驗登記許可證，並了解是否符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。

▼桃園市衛生局抽查28件中元食品，結果全數合格。（圖／桃園市政府衛生局提供）

衛生局建議，民眾在選購產品時要注意包裝是否完整、無受損，拆封後應盡快食用完畢，未食用完則要依照產品包裝建議保存方式，並依產品本身特性選擇適當保存溫度；而食品業者應進行自主管理，並採「先進先出」的原則，維持產品的品質。