▲廚師機器人,疲累回家也能好好吃頓大餐(影片/Moley Robotics官方影片)
記者戴榕萱/綜合報導
如果你討厭站在瓦斯爐前煎煮炒炸,那麼這台叫做「莫利」的機器人(Moley Robotics)就是你的廚房助手!這是世界上第一台廚房機器人,他能模仿任何五星級大廚的手藝,讓你一下班回家也能親口品嚐米其林五星級的主廚料理。
▲倒湯、拿鍋鏟都難不倒機器人(圖/翻攝於Moley Robotics官方影片)
▲當場料理一鍋美味的湯品給現場試喝(圖/翻攝於Moley Robotics官方影片)
首台莫利機器人(Moley Robotics)在2015年的漢諾威工業博覽會上亮相,當場料理一鍋美味的湯品給現場的人,成果極具好評也成功聚焦目光。身為發明家也是工程師的Mark Oleynik認為,每個人對於美食的好吃程度不同,因此這機器人預先拍下來廚師烹飪的動作與步驟,利用影像辨識技術傳送至系統,成功複製廚師的料理手藝,想品嚐美食時只需要操作平板或手機上的APP,系統就會控制機器手臂,成為一雙廚師手在廚房為您烹調,更確保每道菜都符合使用者口味,Mark Oleynik表示機器人無論煎煮炒炸、甜點甚至命令它洗碗,全部都能「兩手包辦」。
▲利用電腦系統命另機器人烹調美食(圖/翻攝於Moley Robotics官方影片)
▲茉莉機器人也會幫你洗碗、擦桌子(圖/翻攝於Moley Robotics官方影片)
廚師機器人的系統會有上千套食譜,並且目前在規畫客製化服務,使用者可以選擇自己喜愛的料理做烹飪,此外機器人也能成為使用者的烹飪老師;Mark Oleynik也坦然這著廚師機器人造價不斐,預計在2018年完美呈現並正式針對金字塔頂端的消費族群展開販售。
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