▲周元生因為當過主廚,對於整潔很要求。(圖/翻攝自《星洲日報》,下同)
國際中心/綜合報導
新加坡一名67歲清潔工人周元生,提供到府清潔服務,每天工作3-6小時,周休1日。但其實他在菲律賓巴拉望擁有近1.29公頃的私人沙灘,是名符其實的「地主」。周元生說,自己工作不是為了賺錢,而是想回饋社會,順道也能讓受傷的左手做做復健,何樂不為?
《星洲日報》報導,67歲的周元生育有3名子女,已當了祖父,兩個兒子成就也不錯,一位是運動治療師、一位則是法國料理廚師。周元生當了一輩子的廚師,旅居多國,2004年曾到菲律賓開餐館賣砂鍋飯,生意很好,但2007年為了陪當物理治療師的妻子到美國進修,毅然決定賣掉餐廳,並在「自然聖地」之稱的巴拉望(Palawan)投資,買下1.29公頃的沙灘,直到2010年才又回到新加坡著名的酒店當主廚。
但周元生2014年卻被診斷出左臂生瘤須開刀,術後左手沒力,只好放下拿了一輩子的鍋鏟。後來,閒不住的他開始加入清潔公司當清潔工,這3個月以來每天工作3至6小時、每週工作6天,時薪為16元新加坡幣(約377元台幣)。
周元生從一名酒店主廚變成替人打掃的清潔工,讓他的姐姐大力反對。他指出,姐姐家境富裕,覺得丟臉,從此沒有再來往,但他反而覺得不該帶有色眼光看待清潔工。
當過主廚的他對整潔很要求,掃地、抹窗、洗廁所一點都不馬虎,很受顧客喜愛。而周元生也把清潔工作當作運動復健,動過手術的左臂也因此提早好幾個月復原。
周元生表示,當清潔工不是為了賺錢,而是想要回饋社會,幫助有需要的人,同時讓左手做復健,「很多家庭早出晚歸,沒時間做家務,我能為他們分擔壓力,他們也有更多時間留給家人。」
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