颱風過後草地長出白香菇 有毒「綠摺菇」不能拿來加菜

▲颱風過後草地上出現許多白色香菇。（圖／東森新聞，下同。）

生活中心／綜合報導

莫蘭蒂颱風過後，不少人趁著假期還未結束，全家出外遊玩，不過台中市民廣場的草地上，突然長出許多白色的香菇，讓路過民眾相當好奇，紛紛拿手機拍照，不過這可不能拿來當烤肉的加菜，其實是有毒的「綠摺菇」。

看到地上一朵朵白色香菇，民眾紛紛表示「是草菇嗎」、「感覺有可能有毒，所以先叫小朋友不要亂摸」、「（會不會擔心有毒？）啊我不會去吃它，應該還好」。對此，台中市農業局副局長表示，白色香菇是有毒的「綠摺菇」，如果誤食會產生神經性中毒，吃下去可能會造成嘔吐甚至腹瀉；大雨過後長出來的菇類在沒有確認之前，千萬不能隨便拿來吃。

▼綠摺菇資訊。

農業局解釋，「綠摺菇」菌褶為灰綠色，生長在雨水充足的草地上，有毒不能吃，大小可長至手掌大，菌柄較長；毒性沒有強到一碰到就會出事，要真的吃下去才會中毒，而它也是生態界的一員，讓它自然生長即可，不需要刻意剷除，只要注意不認識的菇類不要隨便拿來吃就好。

▼路邊的野「菇」別亂採。