燉飯加香腸褻瀆傳統 西班牙人要名廚奧利佛下跪道歉

▲英國名廚傑米的西班牙燉飯食譜惹怒西班牙人。（圖／翻攝自「Jamie Oliver」臉書）

國際中心／綜合報導

英國電視名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)因為在他的西班牙燉飯加香腸，引起「強調正統」的西班牙網友怒火，飆罵他不尊重傳統，根本就是褻瀆了這道名菜，他在個人臉書上分享食譜的貼文，目前已經惹來1.4萬網友按讚、988則留言，砲火仍持續延燒中。

西班牙燉飯(Paella)源於西班牙東部地區瓦倫西亞(Valencia)，傳統作法為使用西班牙米，配上海鮮，魚肉，蔬菜，豆類及雞肉，但奧利佛卻在他的食譜中添加了被視為大忌的「西班牙臘腸」，而引起西班牙的不滿。

許多網友怒轟，「奧利佛不但汙辱了我們的美食，也褻瀆了我們的文化」、「請他去吃看看真正的西班牙燉飯」，更有不理性網友威脅，「立刻刪掉你的食譜，並向我們下跪」，還有網友開玩笑要用茄子和鴨肉，來做英國名菜「炸魚與薯條」。