氣溫降3度…超商「暖心關東煮」就大賣 這3款最受青睞

▲隨著氣溫下降，消費者最愛到超商買暖心關東煮。（圖／業者提供）

記者曾婉婷／綜合報導

隨著氣溫逐漸下降，步入深秋，有超商業者看好消費者對溫暖感商品需求大增，推出全新魚漿新品和關東煮湯頭，強調日本在酸、甜、苦、辣之外的第五味，即鮮度破表的｢旨味」。

全家表示，近期天氣多變化，早晚氣溫差異變大，剛好讓人胃口大開，據內部資料顯示，去年同期季節轉換之際，氣溫降低3度帶動關東煮業績成長近3成；另更進一步觀察消費者的喜好發現，魚漿製品、海鮮製品和肉製品最受青睞。

對此，全家適逢秋季海鮮盛產旺季，推出關東煮魚漿新品，包含黃金魚豆腐、黃金厚切魚板和旗魚黑輪；而湯頭部份，則是推出「旨味蛤蜊雞湯」新湯頭，搭配魚漿新品強化海鮮鮮味，熱熱喝暖心又暖胃。自即日起到11月8日，關東煮全品項均一價10元、讚岐烏龍麵單品特價15元。

另外，7-ELEVEN關東煮則是延續鮮食基本美味再升級的經營策略，以純正日本風味主題推出2款新品，包含日式炙燒雞軟骨與日式雞唐揚，將人氣居酒屋美食納入關東煮菜單。新品上市期間至10月25日，推出嘗鮮價15元（原價18元），期望再創另一波關東煮銷售高峰。