▲御廚許名慧（右）。（圖／翻攝自御生坊養生料理臉書）
政治中心／綜合報導
總統蔡英文自費6萬元聘請廚師，引起各界好奇。御廚身分因為總統府登錄的採購案曝光，根據決標公告，由住在新北市三重區的許名慧得標。
根據《鏡傳媒》報導，總統府在政府電子採購網登錄的「膳食業務勞務採購案」，讓御廚曝光。許名慧從開平餐飲學校畢業，曾在喜來登、亞都麗緻及麗緻天香樓等飯店任職，個性活潑開朗也讓她獲得好人緣，日前更貼出臉書測驗，「你就是個性像小S，笑聲像海綿寶寶的小宋智孝啊～～～～～」強調「別再叫我三重小甜甜了」，氣質、氣質、氣質好嗎？
人生大半在餐飲界度過，高二就進入亞都麗緻實習；許名慧曾在臉書寫下，「用心做的每道菜，是廚師寫給品嚐者最溫暖的情書。」但是也堅持「男人作得到的我也要做到」，獨自扛幾十公斤的高湯，利用休息時間練習，實習1年爆瘦12公斤。
開平餐飲學校曾出版《美味關係》，收錄許名慧的奮鬥故事。她從小二就開始學做菜、照顧妹妹，國中時需要幫忙烹飪、上菜和洗碗等雜務，因此曾故意晚回家逃避，與父親關係陷入緊張，「高中時有一次下廚，父親只吃一口就抱怨『太糟糕了』，最後整盤菜沒動就丟掉」，父女心結更深，直到高中畢業後她才理解，父親對料理很講究，對她的要求就像自我要求，心結才解開。
許名慧的爸爸許財旺是知名藥膳師，在三重仁愛街開設的餐廳被日媒評選為「東南亞必吃」，日本亞細亞航空列為指定餐廳，藝人胡瓜、吳宗憲等人都是忠實顧客，近年來也常上媒體分享烹調手法。
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