▲愛的早餐伴偏鄉童 快樂學習健康長大。（採訪撰稿／記者李彥慧；攝影剪輯／記者姜國輝）
記者黃采薇／屏東報導
「未來我想當醫生，回到部落幫長輩看病；將來有能力的話，也想做『愛的早餐』、分送給需要的人！」從地磨兒國小德文分校畢業3年多的高承恩，靦腆地笑著訴說心願，與學妹劉亞筑一起回到母校，懷念起以前跟同學吃愛的早餐，兩位長大後的夢想，分別是當醫生、護士，效法愛的早餐理念，要以感恩、分享的精神，回饋部落的族人！
▲「未來我想當醫生，回到部落幫長輩看病；將來有能力的話，也想做『愛的早餐』、分給需要的人！」從地磨兒國小德文分校畢業3年的高承恩，他靦腆地說起心願。（圖／記者姜國輝攝，下同）
東森慈善基金會推動「愛的早餐」計畫，已邁入第10年，幫助超過2萬名偏鄉地區學童，讓他們每天能在學校安心享用愛的早餐，別再餓著肚子上學。《ETtoday東森新聞雲》特別採訪屏東地磨兒國小德文分校的畢業生，吃著「愛的早餐」長大的他們，即使到國、高中就學，仍感念國小一起吃早餐的日子，長大後也想分享這份暖暖的愛。
帥氣小鮮肉高承恩，目前就讀屏東高中一年級，國小時得過縣長獎，還是名深藏不露的咖啡高手，當他說起國小跟同學一起吃愛的早餐，珍惜食物的他們、絕對會吃完，他表示：「我印象中『煎餃』最好吃、脆脆香香的，同學吃不完、也會幫忙吃完，而且吃過早餐後，比較有力氣讀書、練柔道，每天都活力充沛！當時每天都很想早點到校，現在很懷念國小生活。」
▲帥氣小鮮肉高承恩，目前就讀屏東高中一年級，國小時得過縣長獎，還是名深藏不露的咖啡高手。
▲可愛的小美女劉亞筑，從地磨兒國小德文分校畢業2年多，她表示：「我想要當護士，幫部落的老人家打針！如果將來有能力，想提供愛的早餐給部落的孩子吃。」
同樣是地磨兒國小德文分校的畢業生，可愛的小美女劉亞筑，跟高承恩從小一起長大、感情超好，曾拿過縣長獎、現在就讀國二的她，回憶當時吃愛的早餐，每天都懷著期待的心情上學，最愛吃的就是「巧克力吐司」，她表示：「我想要當護士，幫部落的老人家打針！如果將來有能力，想提供愛的早餐給孩子吃，照顧家鄉的族人！」
坐落在大武山群中的屏東地磨兒國小德文分校，位於高海拔850公尺處，校內大多是排灣族(3/4)及魯凱族(1/4)的偏鄉孩子，全校僅36位學童，而家中長輩們大都務農，種植小米、芋頭、樹豆以及咖啡，尤其盛產「德文咖啡」，屬於阿拉比卡種的高山咖啡，可說是遠近馳名，但鄰近4個部落、居民才600多人（約2百戶），連一家早餐店也沒有，雖然生活在物資有限的環境裡，但當地的學童，每天卻期待著上學，除了喜歡讀書之外，也是為了跟同學一起享用「愛的早餐」。
▲▼地磨兒國小德文分校的六年級學童，宛如小小咖啡達人，他們從認識咖啡樹、除蟲，到採豆、選豆、脫殼、炒豆（生炒）、煮咖啡等，學習一系列咖啡課程。
因為日治時代，日本人在德文部落種植阿拉比卡咖啡，所以學校留有約1百年前的母樹原種，而地磨兒國小德文分校的學童，從小四開始，每週要上一次咖啡課程，宛如「小小咖啡師培訓所」，畢業前他們從認識咖啡樹、除蟲，到採豆、選豆、脫殼、炒豆（生炒）、煮咖啡等一系列完整流程，這些紮實的訓練步驟，讓孩子們堪稱小小咖啡達人！
▲東森購物專家俞嫺（中）跟學童在「咖啡教室」，只見六年級的他們，一臉專注地炒豆，宛如專業咖啡師的架勢。
一早晨起，孩子在學校裡享用「愛的早餐」—肉鬆蛋土司+牛奶，他們吃得一臉滿足，直呼：「好吃～香香的！」，隨後上課鐘響，東森購物專家俞嫺跟著學童，前往「咖啡教室」，只見六年級的他們，一臉專注地炒豆、煮咖啡，宛如專業咖啡師的架勢，讓人驚嘆新鮮香醇的黑咖啡裡，投注了孩子的愛與珍惜。
六年級導師叢珮緹表示，因為部落的長輩們不會選豆，只懂採收的他們，而學童學習咖啡相關知識後，有了孩子的「技術」輔助（挑掉有瑕疵的生豆），對長輩們來說，無形中也幫助很多，且學童多了一份技能、也能增添自信。這所「咖啡小學」推出的「德文學生咖啡」，除卻高山咖啡的品質外，還增添了純真的童趣。
▲六年級導師叢珮緹表示，學童學習咖啡相關知識後，有了孩子的「技術」輔助（挑掉有瑕疵的生豆），對長輩們來說也幫助很多。
很難想像沒有「愛的早餐」前，學童們的生活，地磨兒國小德文分校主任洪梅花表示，「對家長來說，有了『愛的早餐』後，能減輕家裡的負擔，有位在台南上班的媽媽，她每天一早5點要工作、無法準備餐點，因此很放心讓孩子來學校，享用『愛的早餐』！以前沒有愛的早餐時，有些家境貧寒的孩子餓著肚子，等著吃營養午餐；但沒吃早餐、對於孩子在學齡時期的營養，是很不好的。尤其，孩子們有愛的早餐，起碼在學校吃、能專心課業，同時他們也學會感恩、抱持著回饋社會的善心。」
▲地磨兒國小德文分校主任洪梅花表示，「對家長來說，有了『愛的早餐』後，能減輕家裡的負擔。」
身為單親媽媽的劉秋梅，有兩位貼心可愛的女兒，分別是劉亞筑、以及就讀小六的劉亞庭，也是地磨兒國小德文分校家長會副會長的她，這麼形容：「『愛的早餐』也幫助了忙碌的父母！」尤其，讓他們放心孩子到學校上課，因為當地的單親家庭佔多數，父母也不想讓孩子煩惱太多事（如：擔心沒得吃…），而她的教育理念，是希望孩子在部落有個快樂的童年，她從小教孩子要「以惜福的心態享用食物」，懂得感恩、回饋社會，有能力就要幫助別人！
▲身為地磨兒國小德文分校家長會副會長的劉秋梅，這麼形容：「『愛的早餐』也幫助了忙碌的父母！」
距離山下30分鐘車程才能到達的地磨兒國小德文分校，這是間散發著濃濃咖啡香的迷你小學，每位師生、家長、畢業生都懷著滿滿的愛。「愛的早餐」10年了～是陪伴高承恩、劉亞筑在成長階段的溫暖回憶，他們在課業不但努力向上，想當醫生、護士回鄉照顧族人，做出「愛的早餐」回饋社會，對他們而言，「愛的早餐」不僅是實質的幫助，更是暖暖的童年回憶！尤其，知道「愛的早餐」是來自東森購物及森森購物會員們的關愛，藉著捐贈的發票，也讓偏鄉的學童們感受「愛」的恩典，成為他們夢想的力量。
▼地磨兒國小德文分校學童們，感受滿滿的恩典，與東森購物專家俞嫺（前中）開心合影！（圖／記者黃采薇攝）
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