▲全台首創「麥當勞學院」人才培訓基地 中正大學助企業訓練再升級。（圖／中正大學提供）
記者蕭玗欣／台北報導
為強化產學之間的連結，中正大學與速食業龍頭台灣麥當勞合作，首創「麥當勞學院」人才培訓基地，未來中正大學將協助麥當勞內部訓練課程提升至國家級iCAP認證，並共同開辦外部訓練課程，讓業界與民眾能一探麥當勞的管理秘訣。中正大學表示，麥當勞也將開放中正學生到管理部門實習，有機會進入經理人培訓計畫。
中正大學清江中心主任廖則竣表示，「訓練課程的專業認證檢定，一直是中正大學清江學習中心的專業與強項」，中正長年在數位學習課程及教材送審國家認證通過率居全國之冠，因此台灣麥當勞也看重清江中心的專業與能力，決定在今年與中正大學共同創立全台第一個「麥當勞學院—人才培訓基地」，從課程發展、實習訓練、師生交流等面向進行合作。
中正清江中心今年已協助將麥當勞2門內訓課程送審國家級的「職能導向課程品質認證」（iCAP），未來將有更多課程送審。廖則竣說，認證過程從教材到教學都相當嚴謹，才能確保是否達到該有的學習效果與訓練品質。
廖則竣表示，每個企業都有教育訓練，如果教育訓練課程通過國家認證，便有國家級的品質保證，而認證標章也代表一定的專業度。廖則竣也指出，只要參加麥當勞「企業領導實務」及「餐廳領導實務」內部課程的主管，結訓後將可抵免中正大學管理學院EMBA的學分，藉此鼓勵麥當勞專業經理人進到中正大學持續學習。
未來中正大學更將和麥當勞合作開辦「外部訓練課程」，由清江中心對外招生，希望讓國內更多企業人士和民眾貼近瞭解麥當勞的管理策略。此外，這次合作不僅協助麥當勞取得國家級課程認證，也替中正大學學生爭取實習機會。未來中正學生將可參與麥當勞內部管理流程的實習訓練，畢業後更有機會通過甄選進入麥當勞經理人培訓計畫。
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