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2016年5月，時值南半球冬季，為援助包括南非、賴索托、辛巴威、史瓦濟蘭、波札那（Botswana）與莫三比克（Mozambique）等6國非洲貧戶渡過寒冬，來自台灣農委會農糧署捐贈給非洲，透過佛教慈濟基金會發放的15萬2000包，共計1520公噸的愛心大米，讓6國非洲貧戶在寒冬中免受饑餓之苦！
2016年11月，來自南非、辛巴威、賴索托、莫三比克、史瓦濟蘭等多國慈濟黑人志工，將一袋袋印有「來自台灣的愛」（LOVE FROM TAIWAN）米袋，製成LOVE FROM TAIWAN手提袋，遠從非洲帶回台灣呈獻給證嚴法師，及轉贈給台灣外交部及農委會，來自非洲的慈濟本土志工也特別代表非洲受台灣大米援助的6國貧戶，感恩非洲大地傳米香的台灣之愛！
台灣米送非洲的跨國援助行動，在2003年，從南非發放，接著包括賴索托、史瓦濟蘭、辛巴威和莫三比克，都有愛心米的足跡。
今年5月，當來自台灣農委會農糧署捐贈給非洲，透過佛教慈濟基金會發放的15萬2000包，共計1520公噸的愛心大米抵達非洲發放國家及發放點後，數以千計的慈濟志工不畏寒風冷冽，在各國積極展開發放工作。
今年的台灣大米發放對象多以非洲際6國窮鄉僻壤居民為主，每戶發放1至2包大米不等，有超過10萬個家庭、40萬人受惠。
非洲人的主食為玉米粉，大米對於非洲而言，是屬於昂貴糧食，一般低收入家庭或許1年只能吃上幾回，更遑論吃到享譽全球品質極佳的台灣米。而慈濟志工擔心以玉米粉為主食的非洲人吃不慣台灣米，在發放現場都會特別設有試吃品，也教導如何烹調。
不僅台灣的大米，解決了非洲貧窮居民免受饑餓之苦，連印有LOVE FROM TAIWAN的15萬2000包的台灣米袋，其實也成為非洲民眾最好的物命回收再利用的工具！有些家庭利用米袋投入環保回收行列之外，為了要讓愛能延續，感恩自台灣的愛，有些就製作成美觀、實用又代表感恩台灣的手提袋（圖／慈濟提供）！
而這些印有LOVE FROM TAIWAN的手提袋，於11月14日由來自非洲的本土志工親自送給證嚴法師之外，並排定期17日送給外交部表達來自非洲的謝意！
台灣大米萬里飄洋過海到非洲送溫暖，非洲民眾善用物命將一袋袋印有「來自台灣的愛」（LOVE FROM TAIWAN）米袋，製成LOVE FROM TAIWAN手提袋，表達對台灣的感恩，也展現了將台灣的愛「袋袋相傳」的意義！
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