▲麻辣牛肉鍋湯底以10多種中藥材和辛香料燉煮而成。（圖／業者提供）
記者曾婉婷／綜合報導
氣溫逐漸下降，此時吃暖呼呼的火鍋絕對是首選！對此，有超商業者攜手麻辣火鍋名店｢馬辣」，耗時半年共同開發三款個人鍋物，其中最受民眾喜愛的｢麻辣牛肉鍋」，更是招牌NO.1，只要花89元就能自己在家開鍋。
根據年初i-Buzz口碑研究中心將麻辣火鍋相關討論歸納整理後發現，網友最重視麻辣鍋的湯頭，尤其「辣」、「香」、「濃」更是好吃關鍵。而這次全家超商看準台灣麻辣火鍋商機，特別找來｢馬辣」聯手開發個人鍋物。
全家鮮食部部長林純如表示，｢馬辣」在台灣知名度高，也是許多外國遊客來台旅遊必訪的美食。而本次個人鍋物新品共有三款，包含｢麻辣牛肉鍋」、｢東北酸菜白肉鍋」，還有近年深獲年輕人喜愛的｢宮廷花雕雞鍋」。
其中，｢麻辣牛肉鍋」湯底以10多種中藥材和辛香料燉煮而成，加上牛五花肉片和鴨血、豆腐等，呈現經典風味。另外，全家關東煮本舖同步上市｢馬辣」麻辣湯頭，自11/23到12/6關東煮4入特價49元、加5元送茶葉蛋。
至於7-ELEVEN也推出節令限定湯品與鍋物，包含「蛤蠣濃湯」、個人化鍋物「韓式泡菜嫩豆腐鍋」，還有限定販售的「叉燒豚骨拉麵」等，其中「叉燒豚骨拉麵」還找來日本醬料大廠Ebara獨家合作，單碗售價129元，目前已吸引15000人次到店嚐鮮，頗受消費者喜愛。
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