「大麥克之父」享壽98歲 兒：1周至少吃1個持續數十年

▲「我從未想過我的發明能成為美國的一部分。」（圖／翻攝自McDonald's／推特）

國際中心／綜合報導

大麥克（Big Mac）是麥當勞的招牌套餐，流傳廣泛甚至成為全球比價指標。發明者德利加蒂（Michael James Delligatti）上月28日過世，享壽98歲。

德利加蒂是麥當勞的加盟商，當年在賓州的尤寧敦（Uniontown）開店，察覺客人想要吃到更大漢堡的需求，1967年著手開發新產品，取名為「大麥克」，一推出就深受好評，他立即加碼推廣到其他46間分店，隔年就讓全美國都跟進，不過風行幾十年的漢堡當年也曾被拒絕，麥當勞起初認為，漢堡口味已經充足，加上薯條和奶昔已經很足夠。

德利加蒂的兒子麥可表示，父親對於自己研發的產品相當喜愛，每週至少吃一個持續數十年，至於名字的由來也很簡單，聽起來有趣而已。麥當勞上月30日發表聲明，稱讚德利加蒂是傳奇的加盟商，大麥克更是賣到全球；麥當勞更在推特引用他的話作結，「我從未想過我的發明能成為美國的一部分。」