圖、文/波尼說食話
說到聖誕市集,從小生活在台灣的我們,可能很少有機會體驗到傳說中的聖誕市集,但今年在台北101居然也可以逛到在聖誕市集了!但是看了新聞後覺得好像負面評論蠻多的…
歐洲聖誕市集那麼多,要去哪個呢?當然就是位在德法邊界,最享負盛名、全歐洲最古老堪稱第一的「史特拉斯堡聖誕市集」啦!
正在法國交換的波妮剛好這幾天也來了這邊,搭著兩個多小時的TGV直達史特拉斯堡看本尊聖誕樹啦!
史特拉斯堡因為在德國、法國、瑞士的交界處,自古就是連接北歐和地中海的重要據點,所以有「歐洲十字路口」之稱呢!
加上歐盟議會也設在此,所以也被稱為歐盟的「第二個首都」,那第一首都是誰呢?當然就是歐盟總部所在的比利時的布魯塞爾啦!
不過因為波妮是中午到達史特拉斯堡的,所以下午就先逛了一下景點和遊湖了一會,在聖誕市集入口旁就設有諮詢處,可以索取免費市集的地圖!
(本圖擷取自官網)
據說今年因為防止恐攻的關係,所以把本來在護城河外面的市集,也都牽進去裡面了!!
所以大概是由10個小市集所組成,大概有上百個攤位。
聖誕市集的營業時間是:
2016/11/26-12/23:11:00-20:00
2016/12/24:11:00-18:00
對台灣人來說只營業到晚上八點應該很早,但是在法國來說任何的百貨公司、商店通通都是八點準時拉下鐵門的…
不過波妮在禮拜四晚上8點看他們都關了,但是在禮拜五晚上的時候發現到9點才有店家開始收店!說不定遇到假日有延長一個小時唷!
聖母院大教堂 Cathédrale Notre Dame
巴黎有個聖母院教堂,但史特拉斯堡也有!但是兩者有著自己獨特的特色,而史特拉斯堡這座教堂,甚至還被大文豪雨果稱讚為是「巨大和精細的完美結合」,歷經1176到1439才完工的教堂,高達142公尺的尖塔讓他成為當時最高的建築!當然也算是史特拉斯堡的地標囉!
伊爾河觀光遊船 Promenade en Bateau
城市的主要景點都被一整圈的伊爾河包圍,所以如果要以不同角度看看這城市的話,搭船遊賞也是個不錯選擇!船上還有中文版的觀光導覽唷!
走在路上到處都可以看到賣聖誕飾品的小店,非常的有聖誕氣氛呀!!隨著天色漸漸變暗,聖誕市集也越來閃亮!
走著走著還能看到聖誕老人在路上閒晃呢~
亞爾薩斯皇冠麵包 Kougelhopf
這種上面撒上糖霜的鐘型蛋糕也是特色之一!
外國人很注重聖誕節,所以添購點閃亮的漂亮裝飾也是必要的!
就連給小朋友玩的遊戲車也超級聖誕風!
到處都有人在賣可愛的薑餅人和吊飾
法式的軟木塞蛋糕小巧可愛
熱紅酒 Vin Chaud
每年在聖誕市集必喝的就是熱紅酒啦!!Vin 是酒,Chaud是熱,Vin Chaud加起來就是熱酒的意思啦!Rouge是紅色,Vin Rouge 紅酒;Blanc是白色,Vin Blanc 白酒,但其實不懂法文用英文說red wine或white wine都是可通的!
通常熱紅酒都是加了香料和水果下去熬煮,喝起來甜甜又沒有紅酒的澀味,冬天走在街上來一杯超幸福啊!
紅酒在整個市集好像都是公訂價格,像是250CC的是2歐、350CC的是3歐。
這邊都是買紅酒的時候加1歐作為杯子的錢,喝完後就可以再隨意拿給任何一個店家,退回1歐元,或你拿回家做紀念也很棒。
像這種小火車其實是賣炒栗子的唷!
因為靠近德國的關係,所以特色扭結餅Bretzelu也隨處可見啦!!像波妮上次去德國慕尼黑就玩的很開心啊!!有興趣去慕尼黑的可以參考下面這篇唷~~
2016全新攻略懶人包!6天5夜行程、交通、住宿詳細規劃,讓你一次玩慕尼黑、國王湖、新天鵝堡、楚格峰!
靠近德國最讓人開心的就是有吃不完的熱狗美食!!!
法式長棍麵包夾入起司熱狗和洋蔥,配上番茄醬、美乃滋、黃芥末再配上熱紅酒整個超美味啊!
Tarte Flambée 5€
乍看之下有點像披薩,但其實是亞爾薩斯當地的烤餅。餅皮很比較薄,又很脆,像這個口味是火腿跟蘑菇起司的一個5歐,非常好吃!
另外像這個在市集很常看到的是下層是酸菜+洋蔥+類似麵條的食物,所翻炒而成的料理作為基底,最上面再放上兩小條白香腸!只是不意外的都是略鹹哈哈哈
Bratkartoffeln mit Hausgemachtem 6€
歐洲的起司料理到處都可以嚐到,像上面這些白白的是山羊起司基底的醬料,配上烤過的馬鈴薯,既有飽足感又美味!
Boules Mousse 0.7€
據說這也是在聖誕市集會常出現的道地甜點,一個0.7歐,有眾多口味可以選,本以為他裡面可能是蛋糕體之類的…沒想到…一口咬下去…
裡面是滿滿的慕斯啊!!!而且是超爆甜的那種…
在聖誕市集裡面也隨處都可以看到警察巡邏,而且都是配槍的那種!(雖然前幾週才真的抓到有恐怖份子打算攻擊啦)
走著走的就來到傳說中的聖誕樹啦!!高30公尺的聖誕樹是真的樹唷!!!本尊整個超美的啊!!!
閃閃發亮的還會變換不同顏色,人在旁邊都顯著迷你許多。
另外,很酷的是每一年聖誕市集都會邀請歐盟的會員國來到市集共襄盛舉,像今年的主題是葡萄牙!
想到葡萄牙,你會想到什麼?沒錯!就是葡式蛋塔!!!
正宗道地的葡式蛋塔來囉!!!一個單買2歐,配上小杯咖啡共2.6歐,不過吃起來跟在澳門吃得不太一樣,內餡有點像是卡士達醬的甜甜口感。
Pain au Chorizo 4€
另外也有葡萄牙的特色烤餅,現做的烤餅內夾入香腸、魚或是抹上蒜味醬料。
熱騰騰的烤餅,外皮吃起來有種麵團的香味,QQ軟軟的配上裡面的鹹味熱狗整個非常的搭啊!!不過除了這烤餅之外,法國的道地小吃可麗餅Crêpe也隨處可見。每次想到可麗餅就想到巴黎聖母院附近給料不手軟的可麗餅呀!
除了進來會場要安檢之外,在聖誕樹旁也設有許多警力在旁邊,所以其實大家不用太擔心的!!
食話實說
史特拉斯堡的聖誕市集果然沒讓人失望!比起法國香榭麗舍賣的東西更多元一點,加上有亞爾薩斯的特色食物更有趣呀~大家有機會一定要來逛逛這至今已經有四百多年的聖誕市集啊!
這幾天台北101的聖誕市集也開幕了,只是看了網路上的新聞似乎評價好像不如大家期望的滿意?但還是祝大家聖誕快樂!!
這半年波妮在法國交換,趁著地利之便,也在課餘到歐洲各國旅行,所以對歐洲旅行有興趣的朋友可以持續發囉波妮說食話的FB粉專。
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