▲台灣全家首度與日本全家合作，跨海導入這款經典款拉麵—強棒拉麵。（圖／業者提供）
記者曾婉婷／綜合報導
隨著知名拉麵如一風堂、麵屋武藏、屯京拉麵、山頭火等近10家日本品牌登台，拉麵成為台灣最夯的便利美食之一。對此，各超商業者也積極開發與日本大廠合作引進即食拉麵，如小7日前就推出首支破百元的「叉燒豚骨拉麵」，而全家也宣布將導入日本全家定番商品—｢野菜強棒風味拉麵」。
超商拉麵戰開打！看準台灣人愛吃日式拉麵，超商相繼推出商品。全家表示，這次台灣全家首度與日本全家合作，跨海導入經典的強棒拉麵，從湯頭、麵條到調理與配料、製程等，完全原汁原味依日本全家配方調製，每碗售價99元。
值得一提的是，強棒拉麵除了強調麵體Q彈扎實，也主打多時蔬的特色，9種配料中有6種是蔬菜，各種蔬菜總重量達90g，份量相當於一份生菜沙拉，可說是超商熱湯麵品項中蔬菜含量最多，其中開發歷程最具挑戰的是保有高麗菜鮮脆和甘甜。全家表示，搭配1/4新品上市，將於當日上午10點舉辦Line好友活動，有機會獲得嚐鮮價79元的PIN碼、限量2.5萬份。
除了全家這次所推出的｢野菜強棒風味拉麵」，小7日前即有上架首支破百元的「叉燒豚骨拉麵」，其與日本知名醬料大廠Ebara合作，以獨家比例客製化調配而成，且也有豐富的配菜和低溫熟成的大塊叉燒肉等。小7表示，去年11月開始在全國各門市銷售，即使單碗售價129元，但統計首賣2天內就有3.5萬人次購買。
▼小7首支破百元的「叉燒豚骨拉麵」。（圖／記者李毓康攝）
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