▲橘子皮示意圖。(圖/取自LibreStock)
生活中心/綜合報導
吃橘子的時候,應該很少人會吃「果皮」吧?通常吃完橘子後,我們只吃多汁、香甜的果肉,並把皮扔掉,但是橘子皮其實有很多妙用,不僅可以養顏美容,甚至還能防蟲!生活知識網站《Lifehack》提供「橘皮茶」的3個超強功效,水水們還不把它撿回來嗎?
1. 有助減肥
橘子皮裡含有的維生素C可以有助於減肥,1天2杯就有功效,今天起就用橘皮茶代替咖啡吧!
▲減重示意圖。(圖/達志/示意圖)
2. 降低「壞膽固醇」
有「壞膽固醇」之稱的「低密度脂蛋白」會增加心血管疾病和心臟病發作的風險,而橘子皮內的果膠可以降低體內的低密度脂蛋白,並有效降血壓。
3. 調節腸胃蠕動
橘子皮可以助消化!高膳食纖維有助於促進腸胃蠕動並預防便祕,可以改善消化不良、脹氣、胃灼熱等消化系統疾病,並使腸道內有更多好菌。飯後喝一杯橘皮茶,就達到可以保健腸胃的效果。
▲促進腸胃蠕動示意圖。(圖/達志/示意圖)
橘皮茶製作方法:
材料:
陰乾的橘子皮 1湯匙
熱水 1杯
生蜂蜜 些許
作法:
1. 把橘子皮置於乾燥、陰涼的地方陰乾後收集備用
2. 熱水加入橘子皮浸泡10分鐘
3. 取出果皮再加些蜂蜜即可
橘子皮泡茶除了有上述功用外,磨成粉還能驅除惱人蚊蟲。蚊蟲不喜歡橘子皮中含有的檸檬油精,因此所有柑橘類的果皮都可以曬乾製成粉末,灑在蚊蟲出沒的地方就可以達到驅蟲的效果。
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