【廣編】
圖、文／桂冠提供
2/11 (正月十五)就是元宵節了，元宵節又稱「小過年」，是過年後第一次團聚的好時機。傳統習俗這天，全家人通常會聚在一起，祭祖後吃碗湯圓來討個吉利、添個好運，希望新的一年事事順利，幸福圓滿一整年!
打破傳統印象，湯圓可不只搭配甜湯的傳統吃法，還可運用各式食材玩出另類新吃法! 像是家中常備的吐司加上湯圓 : 平淡無奇的吐司，夾入爆漿的湯圓，就能創造出「香酥吐司湯圓捲」、「爆漿湯圓口袋吐司」 ; 利用Q彈爆漿的花生湯圓取代花生冰淇淋捲中的花生粉，搭配上蛋捲、冰淇淋、香菜，瞬間做出了傳統台灣甜點「花生湯圓冰淇淋捲」，豐富的食材層次讓人一口接一口停不下來。
今年元宵(2/11)記得吃湯圓時，別忘了動動手挑戰一下最有創意的元宵湯圓吃法，2017年1月25日至2月8日止，參加「無極限桂冠元宵王」創意湯圓挑戰賽，上傳超有梗的湯圓吃法，就有機會贏得「大同複合料理無水鍋 (市價$5,990)」和「好運紅包」唷，活動詳情與創意湯圓食譜請上「桂冠輕鬆生活粉絲團」: (http://bit.ly/2jRh3Ge)。
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