▲一般人很難用肉眼分辨出魷魚、軟絲、透抽等頭足類。（圖／資料照）
生活中心／綜合報導
喜歡吃海鮮卻總是分辨不出來，其中頭足類的魷魚、軟絲、透抽怎麼看也看不明白。對此，為了方便民眾辨別，漁業署出版了《臺灣常見經濟性水產動植物圖鑑》電子書，記載了動植物共721種，並都有附上詳細說明，讓大家可以一目瞭然，相當實用。
圖鑑指出，章魚如同一般人認知擁有8隻腕，花枝、墨魚、烏賊則是有8之腕之外，另外又多一對觸腕，且體內還有白色的厚內殼。
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鎖管、透抽則是同時擁有8隻腕、1對觸腕，身體呈現長筒狀，除了有著白色厚內殼之外，眼球外還有一層膜，且鰭位身體末端小魚體長；軟絲有8隻腕、1對觸腕，擁有透明內殼，眼球也一樣有一層膜，鰭則是呈現橢圓形，約等於體長。
另外，魷魚有著8隻腕、1對觸腕，身體呈現長筒狀，有著透明內殼，特別的是眼球外露，鰭位於身體末段，且小於體長。
▼漁業署出版了《臺灣常見經濟性水產動植物圖鑑》電子書，其中包括了721種動植物的詳細介紹。（圖／翻攝自《臺灣常見經濟性水產動植物圖鑑》電子書）
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