▲「批評虛心接受」永采烘培坊即日起停業。
網搜小組/綜合報導
台中市西屯區永采烘焙坊被爆出與實習生的勞資糾紛,遭台中市政府勞工局重罰一百萬元,並接連又爆出多起勞資糾紛案,爭議越演越烈,26日下午張貼「即日起本店停止營業」公告。不過,網友則是認為「避風頭吧!」、「改個名字又會繼續營業的...」。
永采26日張貼公告,內容寫道「對於近日內所引發外界批評指點,定將虛心接受,自即日起本店停止營業,謝謝」。許多網友在爆料公社看到後紛紛留言,「現在是在等風頭過在重新營業吧!」、「這個公告只是在等風波過去而已」、「是罰金100萬不想繳的概念嗎?」、「停止營業,然後另起爐灶!」、「 停一停在開...」。
針對網友質疑永采想藉由停業脫產來規避百萬元裁罰?對此,勞工局則展現強硬態度,即使停業,相關程序仍會照常進行,百萬罰單會如期寄出,會有一段時間讓業者也可陳述意見,倘若趁機脫產,將會移送行政執行署追繳,「該罰的,一毛都不會少!」
永采起初先被踢爆苛刻實習生,引發軒然大波,甚至在被爆出的Line對話紀錄中,嗆聲「要搞到學生退學」,還把超時責任推給廖姓前主廚,接著又有離職員工接連爆料惡行,像是「餐飲業不成文的規定,沒有喪假這種東西,如果要辦喪事,可以請事假,公司都會准假」、「員工的離職日期是老闆決定的,不是員工想走就走,如果沒有人可以接替員工的工作,員工就要做到老闆找到人接替為止」。
另外,還有員工踢爆除了被老闆娘彭姓姊妹和父母親言語暴力外,被抓去她父親的日式料理店加班,卻無任何打卡紀錄;負責管外場的姊姊,幾乎完全不管事,特定時間跑去運動。
讀者迴響