海拔1000m大武開部落廚房 志工送餐花1小時：便當來了！

▲部落廚房啟用。

生活中心／屏東報導

偏鄉地區需要我們更多關心！屏東基督教醫院6日在霧台鄉大武部落成立了愛心廚房，每周一到五，要為部落裡面的35名長輩送餐，因為88風災過後，唯一的聯絡道路只剩霧大聯絡道路，當地沒有菜市場，也沒有菜販，因此和超商業者規劃送餐服務，2名志工要騎車1小時，但覺得很值得。

屏東大武鄉大武村在海拔約1000公尺處，在88風災之後，只剩下霧大聯絡道路一條對外道，全村共有170名村民居住，包含小孩、老人以及身心障礙者，但是當地並沒有菜市場，也沒有菜販上山，飲食只能吃自己種植的作物，長期缺乏營養，屏基和超商合作，在今年推出了部落廚房，共有5個部落加入。

志工們利用廢棄學校的廚房煮便當，菜色由屏基的營養師團隊規劃，並由2個志工到霧台部落買食，在周一至周五騎車送餐，而且早上9點就要開始準備，雖然每趟來回要騎一小時張羅食材，要在11點35分前，送完35份餐，志工抵達時還會邊喊，「便當來了！」雖然辛苦， 「但只要看到長輩們期待的表情就很值得！」