大腸鍋變120！三媽臭臭鍋全品項漲10元 創辦人：凍漲很久

▲三媽火鍋全品項調漲10元，老主顧說會繼續吃。（圖／東森新聞／下同）

東森新聞記者王鎮宇、蔡慧君／台北報導

天冷就要吃鍋，尤其是個人百元小火鍋最受民眾青睞。知名連鎖三媽臭臭鍋15日起調整全品項鍋類，每一鍋漲10元，一鍋最便宜變120元。創辦人張宗揚無奈地說，已凍漲很久。

業者在店內貼出公告，為反應成本並維持良好的服務品質才調漲；各式鍋類原本110元到140元不等，將變成120元到150元，大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、泡菜鍋、藥膳鴨寶鍋變120元，沙茶魚頭鍋、麻辣鴨血鍋將變140元，南瓜鍋則是150元。

▼台灣人冬天愛吃鍋。

對於調漲，張宗揚無奈地說，像原物料、火鍋料的成本不斷增加才漲價。三媽臭臭鍋1998年開幕，主打每鍋百元有找，最便宜只要90元；2005年漲到100元；2012年因配合政府開發票，漲到110元；如今凍漲6年後漲價。

對此，老主顧說漲10元還好，不影響用餐選擇，「如果漲比較高，我就少吃一點，但還是會來吃啦，至少品質不要下滑。」加盟店說，天氣還冷，漲價還看不到影響，但夏天一到，吃鍋民眾一定會大大減少。

同是主打百元火鍋的「大呼過癮」，鍋類選擇多，價格從120元到130元，外帶外送還能優惠10元；另外，「兩批索靚鍋」主打精緻的口味，價格從120元到165元。

▼三媽臭臭鍋張宗揚無奈地說，成本不斷增加才漲價。

▼三媽臭臭過調整後售價從120元到150元。

▼「大呼過癮」和「兩批索靚鍋」也主打百元火鍋。