▲新蛋全球生活網發現,清明祭祖供品在3月中下旬即引發買氣,而年輕人接手拜拜準備供品,連市場上最夯的美食都可以拿來祭拜祖先。(圖/新蛋全球生活網提供)
記者洪菱鞠/台北報導
清明掃墓祭祖,對生活工作忙碌的人來說,準備供品可是費時費力,為求便利,越來越多人改選擇加熱即食品,藉此省下料理時間,此外,不同於傳統老一輩,年輕一代拜拜可說是無禁忌,市場上最夯的美食通通都可以拿來祭拜祖先,像是洋芋片、保健食品等都成為拜拜新選擇。
清明節快到了,新蛋全球生活網發現近來與祭拜相關的商品銷量衝上高峰,買氣最近成長4成,採買供品的主力消費者為35~44歲上班族。值得一提的是,新生代拜拜大搞創意,例如甜口味洋芋片、藥補食品和保健食品等都可以拿來祭祖,有消費者認為在祖先的加持庇佑下,這一年的身體會更健康。另外,近來禽流感引發食安議題再起,使得家禽類買氣大受影響,紛紛轉向採購豬肉製品或海鮮來替代三鮮,而拜拜必要的生鮮蔬果,則會以天然、無毒、小農栽種為優先選項。
愛買線上購物今年首次推出清明專區,網羅了金爐、金紙、糖餅、生鮮肉品、進口水果等上千款商品,即日起至4月6日期間下殺5折起。統計清明節加熱即食商品銷量發現,去年銷量較前年增加5倍,年菜商品也持續連年成長,顯示現代人忙碌,對加熱即食商品接受度越來越高,便利性成為拜拜祭祖的新選擇。為了搶攻懶人拜拜商機,另推出近50款主打加熱即可拜的三牲、魯味、熱炒等,包括長期熱銷的皇廚元味油雞、蔗雞王黑胡椒鹹豬肉、村子口功夫菜無刺糖醋魚塊等,幫消費者省下採買與料理的時間。
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