暖美味!三星米好吃的秘密  背後故事暖暖der

▲三星米美味的秘密背後暖暖der 。(採訪撰稿/記者黃稜涵;攝影剪輯/記者謝婷婷)

▲企業支持在地小農,踏上稻田土地,親身體驗農夫的辛苦。(圖/記者謝婷婷攝,下同)

記者黃稜涵/宜蘭採訪報導

小農戴著斗笠、捲起褲管,一步步踩進泥濘的水田,插下一株株的秧苗,用自己的雙手,種出米粒飽滿、口感Q彈的有機米,但小農吳和南感嘆的說,品質優良的有機米成本較高,有些消費者只看重價格,沒注意品質,造成在銷售時,比較困難,需要更多人一起幫忙。

▲小農友善環境,種植成本較高的有機米,但在銷售時面臨困難。

稻米價格競爭激烈,加上台灣人飲食習慣的改變,讓稻農環境越來越艱辛,需要由更多人一同守護。幸好有關懷社會發展的台灣三星,從去年開始認養宜蘭縣三星鄉的一畝田稻米,受到員工熱烈迴響,志工人數從40人增加到100人,親身踏上稻田土地,傳達對這片土地的關懷與感情。

▲台灣三星從去年開始認養三星鄉一畝田,受到員工大力支持,今年志工人數倍增。

三星志工們紛紛捲起褲管,光著腳ㄚ走進田裡,許多第一次體驗插秧的志工都說很新奇很有趣,但農夫的工作比想像中的辛苦還要辛苦,也有人帶小孩來體驗鄉下的田野生活,瞭解稻米是如何插秧與收割,並教導他們不能浪費食物。

台灣三星電子行動與資訊事業部副總經理李元榮表示,讓員工親身體驗,才能知道稻米是得來不易的,並且珍惜所有的農作物;透過契養土地,可以幫助農民,改善他們收入的部分,也可以來做一些公益的活動,很有意義。

▲許多父母帶小孩來接近大自然,親子一同享受田野樂趣。

▲▼三星韓籍長官陳部長(下圖右一)及行動與資訊事業部副總經理李元榮(上圖)等主管們齊心合力,捲起褲管與志工們一同插秧,體驗農夫辛勞。

稻米對台灣人來說,是最具感情的作物,但是,最近十年來,台灣水稻種植面積逐步縮小,且自耕農平均年齡已逼近70歲,需要由更多人共同守護稻田。台灣三星拋磚引玉,透過認養土地,呼籲更多企業伸出援手,一起支持在地小農,讓更多台灣人吃到品質優良的台灣米,也感受到最濃厚的本土人情味。

▼台灣三星在地深耕、關懷土地,並呼籲更多企業能一同帶動台灣農業發展。

 

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