▲伯爵千層蛋糕。(圖／Lady M提供)
記者黃士原／台北報導
繼原味經典、抹茶、巧克力及草莓千層之後，原本香港Lady M限定的伯爵千層蛋糕，現在台灣Lady M也吃得到了，而且不只伯爵茶口味，4月1日起還新增檸檬千層蛋糕及巧克力漸層蛋糕。不過，Lady M 全新口味只有在台北旗艦店才吃得到，而台北旗艦店僅能內用、不能外帶。
伯爵千層蛋糕原本是香港限定口味，主廚用法國產的伯爵茶製成鮮奶油，塗抹在厚薄一致的薄餅上，每一口都吃得到獨特的茶香芬芳。而檸檬千層蛋糕每片鋪上濃郁的檸檬卡士達醬，最上層的檸檬皮讓蛋糕甜而不膩。至於巧克力漸層蛋糕是以法國巧克力為基調，口感輕盈、層次分明，分別用純苦巧克力慕斯與牛奶巧克力慕斯相間。
台北旗艦店
地址：臺北市大安區光復南路240巷26號1樓
▲檸檬千層蛋糕。(圖／Lady M提供)
▲巧克力漸層蛋糕。(圖／Lady M提供)
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