「透明咖啡」還你一口亮白 全台日喝78萬杯的人會想喝？

▲透明咖啡新上市，保持純粹，還你一口亮白！（圖／翻攝自Clear Coffee粉絲專頁，下同。）

國際中心／綜合報導

許多上班族習慣早上買杯咖啡提提神，但是常喝咖啡或茶飲容易造成牙齒變黃。亞當（Adam Nagy）與納吉（David Nagy）長期為此困擾，進而花了三個月的時間研究，在倫敦創立CLR CFF，研發出這款「透明咖啡」，讓消費者可以在享受咖啡帶來精神的同時，又可以兼顧牙齒淨白美觀。據了解，風味和一般的冰咖啡近乎相同，但咖啡因含量卻低上許多。

不少人喜歡喝咖啡當作一天的開始，但這樣的習慣可能帶來部分口腔健康隱憂。台北醫學大學口腔醫學院臨床助理教授黃耀慧醫師指出，咖啡是不少上班族提神好幫手，但重度使用很可能造成牙齒染色，甚至增加蛀牙發生率。

台灣咖啡市場蓬勃，一年就喝掉28.5億杯咖啡，也等於每天全台喝掉78萬杯。但黃耀慧指出，咖啡屬於色素較深的飲品，容易沉積在牙齒表面，形成牙漬，也就是俗稱的咖啡垢，雖然牙齒上的琺瑯質非常堅硬，但長時間接觸酸性物質，琺瑯質逐漸被侵蝕，失去表面的光滑度，食物中的色素更易沉澱於牙齒內。

因應咖啡族的困擾，CLR CFF透過研發新技術，將咖啡中原有的色素完全去除，將阿拉比卡（Arabica）咖啡豆、水以及咖啡因萃取而成，聲稱沒有使用任何化學物質、人工香料以及甜味劑，僅透過物理加工的方式製作。

這款透明如水的咖啡已經上市，在英國和斯洛伐克販售，一瓶200毫升的咖啡，售價約台幣115元，更值得一提的是，熱量只有4大卡，這項商品雖然只有在少數地區販售，但想嘗鮮的民眾還是可以上官網訂購（僅限定部分國家配送）。

目前這款無色咖啡已在Instagram上引起高度討論，許多國外網友紛紛拿其來拍照。不知道的網友紛紛猜測這只是一瓶普通的水，引發熱議，成功營造話題。