「透明咖啡」還你一口亮白 全台日喝78萬杯的人會想喝?

▲透明咖啡新上市,保持純粹,還你一口亮白!(圖/翻攝自Clear Coffee粉絲專頁,下同。)

國際中心/綜合報導

許多上班族習慣早上買杯咖啡提提神,但是常喝咖啡或茶飲容易造成牙齒變黃。亞當(Adam Nagy)與納吉(David Nagy)長期為此困擾,進而花了三個月的時間研究,在倫敦創立CLR CFF,研發出這款「透明咖啡」,讓消費者可以在享受咖啡帶來精神的同時,又可以兼顧牙齒淨白美觀。據了解,風味和一般的冰咖啡近乎相同,但咖啡因含量卻低上許多。

不少人喜歡喝咖啡當作一天的開始,但這樣的習慣可能帶來部分口腔健康隱憂。台北醫學大學口腔醫學院臨床助理教授黃耀慧醫師指出,咖啡是不少上班族提神好幫手,但重度使用很可能造成牙齒染色,甚至增加蛀牙發生率。

台灣咖啡市場蓬勃,一年就喝掉28.5億杯咖啡,也等於每天全台喝掉78萬杯。但黃耀慧指出,咖啡屬於色素較深的飲品,容易沉積在牙齒表面,形成牙漬,也就是俗稱的咖啡垢,雖然牙齒上的琺瑯質非常堅硬,但長時間接觸酸性物質,琺瑯質逐漸被侵蝕,失去表面的光滑度,食物中的色素更易沉澱於牙齒內。

因應咖啡族的困擾,CLR CFF透過研發新技術,將咖啡中原有的色素完全去除,將阿拉比卡(Arabica)咖啡豆、水以及咖啡因萃取而成,聲稱沒有使用任何化學物質、人工香料以及甜味劑,僅透過物理加工的方式製作。

這款透明如水的咖啡已經上市,在英國和斯洛伐克販售,一瓶200毫升的咖啡,售價約台幣115元,更值得一提的是,熱量只有4大卡,這項商品雖然只有在少數地區販售,但想嘗鮮的民眾還是可以上官網訂購(僅限定部分國家配送)。

目前這款無色咖啡已在Instagram上引起高度討論,許多國外網友紛紛拿其來拍照。不知道的網友紛紛猜測這只是一瓶普通的水,引發熱議,成功營造話題。

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