▲全家開賣自有品牌蜂蜜水和蜂蜜檸檬水。（圖／記者曾婉婷攝）
記者曾婉婷／台北報導
超商這幾年來積極發展自有品牌商品，像是全家於四年前也成立自有品牌FamilyMart Collection，並在2016年凱度消費者指數民生消費市場「全球品牌足跡調查」報告中，為台灣百大成長最快速的品牌，年成長92%；其成長原因為訴求簡單配方，以及少添加的明星商品，如瓶裝水、冷壓鮮萃茶等，成功搶佔市占率。
全家便利商店商品部部長吳雅卿表示，自有品牌FamilyMart Collection以「發現生活原味」為品牌核心，目前約有190項商品，其中以飲料為銷售占比最多，其次為冷凍冷藏小吃、日用品和零食為大宗；像是2014至2015年間所推出的瓶裝水，就創造出熱銷2300萬瓶的好業績，銷售成長117%；還有去年上市的冷壓鮮萃茶，一年也賣出約3百萬瓶，帶動銷售成長120%。
而今年則以兩大開發策略為發展，各為簡單配方真食材和戶外機能務實風。吳雅卿表示，從全家銷售數字發現，去添加、真原味的概念食品，即佔去年自有品牌整體營收三成，加上戶外慢跑風氣盛行，顯現消費趨勢所在。加上根據調查發現加味水市場潛力大，同時有不少民眾對於蜂蜜水頗受青睞，因此找來「蜜蜂工坊」合作，打造全新飲料品類，包含蜂蜜水和檸檬蜂蜜水。
吳雅卿說，去年自有品牌業績為30億元，年成長3成，佔全家整體業績5%；而今年則期望能成長一成，目標為重質不重量，像是新推出的蜂蜜水就只有用蜂蜜跟水做調配；而檸檬蜂蜜水的原料也僅有蜂蜜、水、砂糖、台灣檸檬原汁等，都是訴求少添加真食材。另自即日起至5月9日，原價皆為35元的蜂蜜水和檸檬蜂蜜水，享嚐鮮價29元。
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