只用來保鮮食物太浪費！「冰箱的6種高能用法」你知嗎？

▲冰箱收納示意圖。（圖／記者葉佳華攝）

生活中心／綜合報導

說起冰箱，很多人都知道它可以保鮮食物。不過，冰箱的實力你可能只瞭解1%，《界面》網站就整理出冰箱的6種高能用法，包括拯救受潮餅乾、防絲襪破洞、輕鬆讓栗子殼與果肉分開等，你有空不妨可以試試。

1.拯救受潮餅乾
拆了包的餅乾有時候沒吃完，封口沒封好就會受潮，變得軟軟的，吃起來的口感實在不好，這時候你可以把餅乾攤在盤子裡，放進冰箱冷藏24小時，冰箱循環系統會帶走多於水份，使餅乾變得酥脆。

2.栗子輕鬆剝
喜歡吃栗子的人很多，但提到剝殼就頭痛，可能剝到手指甲都紅了，還不能剝出完整的栗子。你可以試著將栗子冷凍2小時，栗子殼和果肉會分離，讓你更好剝。

3.茶葉保鮮
很多人喜歡喝茶，但買茶葉後不要以為直接放在袋中就可以了，這樣茶葉會很快的失去原先的滋味。其實你可以將茶葉密封好後放入冰箱中冷藏，這樣茶葉可以保持18個月不變質。

4.絲襪防破洞
絲襪一般都容易勾絲或磨破，你可以嘗試將絲襪捲起，裝入保鮮袋中，放到冰箱冷凍2天，絲襪韌性會更強，變得不易破。

5.蛋黃切不碎
水煮蛋剝殼後，用刀切成兩半，蛋黃很容易碎掉，但如果你將蛋放進冰箱冷藏1小時，蛋黃會更加緊實，就能切出平整不碎的樣子。

6.肥皂變乾爽
肥皂放在洗手間或水龍頭下，遇水後會變軟，甚至像漿糊，不僅難看，用起來也不方便。你可以將肥皂冷藏30分鐘以上，冰箱能使肥皂乾爽恢復硬度。