《野餐懶人包-料理篇》超實用的野餐食譜之壽司飯糰篇

圖、文／iCook 愛料理

壽司與飯糰也是大受歡迎的野餐料理之一，若是覺得傳統卷壽司不好做，或是擔心吃卷壽司時內餡會不小心掉滿地的話，我們也提供了幾種更容易完成的日式免捏御飯糰食譜！還有很適合親子野餐的三色小飯糰，尺寸較小很容易入口，多種顏色也能吸引小朋友。

懶懶熊豆皮壽司：

▲最近孩子沒胃口~煩惱的媽媽來出招！

韓式壽司：

▲韓式壽司又稱【紫菜包飯】，其做法和日式壽司大同小異，只是壽司飯是拌入芝麻油而不是壽司醋，而且裡面的配料也有點不同，多了一些韓式風味呦！

薑汁燒肉飯糰：

▲結合薑汁燒肉和飯糰，美味又食用方便，很適合作為野餐的便當菜。

散壽司飯糰：

▲最近日本很流行的飯糰，不用竹簾，簡單就可以做出來。

海苔包飯：

▲海苔包飯是一個不用捏的飯糰，包一包隨手帶著走簡單又美味，也很適合去野餐或露營噢！

日本新式飯糰：

▲おにぎり（御握り）也就是日文：飯糰，但包飯糰時要準備一盆水，避免飯粒黏在手上製作過程稍稍麻煩，飯糰捏得不緊，吃得時候也會散掉造成不便。最近出現一種新做法稱之onigirazu，意指不用包的飯糰，做法簡便，內餡種類可依個人口味作多種變化，把炸豬排包進去也沒問題！

三色飯糰：

▲秋季微涼，躺臥在大太陽下的草地，溫度剛剛好，野餐就選在週末的下午吧！與孩子簡單捏幾個飯糰、切盤水果，就是美好的野餐時光了！

日式三明治飯團：


▲好吃又簡單的日式三明治飯團，只要家裏有的簡單材料都可以包在裏面哦！

●原文取自：食譜社群平台-愛料理《野餐懶人包-料理篇》超實用的野餐食譜一次大公開！

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