▲欒川的老君山的巨大豆腐。（圖／翻攝自微博）
大陸中心／綜合報導
大陸洛陽欒川的老君山中天門廣場老子像前14日以一塊巨大的豆腐慶祝「仙境朝聖節」，由30多名欒川當地的豆腐師傅製做出約5500公斤重的豆腐，上面還有太極八卦的圖案，結果在一個小時內就被慕名而來的遊客吃個精光。在當地搶豆腐有「搶頭福」的意思，象徵好福氣。
欒川老君山是道教聖地，為了「仙境朝聖節」供應了這塊直徑有8公尺的巨無霸豆腐，製作過程相當複雜，從泡豆、磨豆、濾渣、打漿、熬漿、點漿、定型、壓實，每一道程序都不能少，30多名的師傅從前一天開始，一共用了18小時才完成。
另外，為了製作豆腐，現場一共架了9個大鍋子，還為該巨型豆腐特地焊接製成了長達12公尺鋼筋鐵籠來盛裝。負責製作指導的韓師父說，街道這個做豆腐的任務很興奮，前置作業就花了一個星期，原料有3000多公斤，「做完都快累癱了。」
▲民眾開心吃免費豆腐。（圖／翻攝自微博）
老君山在當天湧進上萬名遊客，很多旅行團都是衝著這個特別的活動而來，果然民眾在1個小時內就把豆腐一掃而空。當地在去年就曾辦過類似活動，欒川的豆腐是當地名產，用料非常講究，口感獨特深受喜愛，當地居民俗稱搶豆腐為「搶頭福」，有象徵好運的意思。
雖然不少大陸網友質疑真的好吃嗎，有網友力挺說，「在欒川待過幾個月，真的很喜歡吃當地的豆腐，都離開3年了依然想念」、「欒川豆腐真的跟外邊的不一樣」，但也有人覺得天氣漸熱，豆腐在露天地方放那麼久，似乎不太乾淨，「一堆人徒手就抓著吃，很不衛生」、「感覺很多灰塵」。
▼有人覺得很多人徒手吃有點髒。（圖／翻攝自微博）
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