新北查獲4款竄改效期牛肉 逾萬公斤遭封存！

▲業者涉嫌竄改牛肉產品效期。（圖／新北市衛生局提供）

記者楊佳穎／新北報導

統賀冷凍食品有限公司遭新北市政府衛生局查獲涉嫌竄改「去骨牛肉（草飼和牛前腿心）」、「去骨牛肉（草飼和牛背肩）」、「草飼和牛帶骨牛小排」及「一級羔羊排」之產品效期，新北市政府衛生局在106年5月31日、6月1日會同新北市調查處人員，兵分三路展開聯合搜索調查，現場封存問題產品共約10,260公斤，全案將移請新北地方法院檢察署偵辦。

衛生局表示，查核發現「去骨牛肉（草飼和牛前腿心，效期2018.04.18）」、「去骨牛肉（草飼和牛背肩，效期2018.04.18）」、「草飼和牛帶骨牛小排（效期2018.04.18）」及「一級羔羊排（製造日期105.11.19，保存期限1年）」，與廠商提供之進口報關單（104年進口，效期2年）不相符，已涉嫌竄改。

衛生局也說，該公司下游廠商主要為其門市「法蘭克肉舖子」及雙北餐飲業，衛生局當場責成業者通知下游廠商辦理下架回收違規產品，並要求業者公布合理之退費機制。

衛生局也呼籲，食品及餐飲業者應自行確認產品是否有涉使用案內產品，食品業者務必於3日15時下架並主動通報所轄衛生局，以維護消費者權益；另有鑑於近日查獲多起冷凍寄倉庫貯存逾期食品之情事，衛生局已規劃「食品冷凍倉庫清查專案」，預計自7月1日起針對轄內設有冷凍庫及提供寄倉庫服務之冷凍物流業者，全面稽查是否有貯放逾期產品情形，以維護民眾權益及食品衛生安全。