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不使用催熟劑，讓芒果在樹上自然在欉紅才採收，林叔的芒果總是要晚別人一個月才採收。問林叔會不會因此失去搶先上市的優勢？他笑笑說：「吃自然、吃健康比較重要啦！自家人也都愛吃，當然要用有良心的方式來栽種！」
位在南台灣的屏東枋山，有山坡的高度，也有臨海的視野，終年日照充足，讓屬於熱帶水果的芒果，擁有最適合生長的環境。
▲林叔細心呵護芒果園。 (圖／一籃子提供）
▲屏東枋山吹海風的芒果。 (圖／一籃子提供）
林叔的果園，除了滿山坡的綠，更有台灣海峽的藍。枋山鄉接受台灣海峽吹來的海風，海風裡帶著芒果樹最需要的微量元素及礦物質，栽種出來的芒果肉質細密、皮紅肉黃、香甜多汁，加上芒果特殊的香味，是夏日限定的幸福。
台灣的芒果有兩大產區，一區在枋山，一區在玉井，枋山的芒果因為在海風的吹拂下，芒果的口感Q，比較有彈性。而海風夾帶來的天然鎂元素，更提升芒果在口中的甜度，甚至高達12度。
▲枋山芒果肉質細密、香甜多汁。 (圖／一籃子提供）
▲枋山芒果甜度高。 (圖／一籃子提供）
擁有吉園圃標章、通過日本台灣農藥零殘留基準，林叔的芒果主要以外銷日本為主，從父母的手中接下這片面海的芒果園，努力改良耕種方式，沉甸甸的果實，有著林家三代的汗水和用心，果香四溢，代表著對這片園子的傳承。
★產自屏東枋山，特選外銷日本等級
★自然熟成不用催熟劑，吉園圃標章
★果肉肥厚多汁，採收甜度12度以上，天然的愛文味
賞味提醒
新鮮芒果宅配到府後，請先打開讓鮮果置於常溫2-3天，芒果會自然慢慢後熟，等芒果摸起來稍微軟之後，在放置於冰箱中保存，甜度會更高。置入冰箱後，請於5日內食用完畢。
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