▲兒歌中的都唱一隻蛤蟆4條腿，但真的是這樣嗎？（圖／翻攝自梨視頻，下同）
大陸中心／綜合報導
江蘇省中部的淮安廚師每日都會到市場找尋菜色，想不到日前幾天跟他熟悉的攤販問他，有隻六條腿的牛蛙，他要不要，廚師心想應該也沒人敢買來吃，他就買下了並帶到店裡，想不到還變成店裡的鎮店之寶，安然無恙的被養在水族箱裡。
中漁協會原生水生物及水域生態專委會主任委員周卓誠解釋，其實多一雙腿的牛蛙其實並不只有這隻，會有多腿的現象只是一種生物畸形，而這種情況通常都是牛蛙的胚胎有先天異常或是牠們在蝌蚪時期就被一種名為「吸蟲」（學名Trematoda）的寄生蟲感染，成蛙後才會變成這樣。
牛蛙的叫聲就像牛一樣，牠的經濟價值並非只有煮成料理，中國帝王都有吃「雪蛤」的習慣，且會取自寒帶的野生東北林蛙，「雪蛤」則是取自牛蛙的輸卵管跟脂肪，在中醫裡是被用來治療呼吸道症狀，還能有治心悸、盜汗，也能提神。
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