摘了也沒用！大吉嶺紅茶變苦茶 87座茶園罷工產量掛0

▲印度大吉嶺爆發罷工、種族衝突。（圖／路透社）

國際中心／綜合報導

名列世界三大紅茶之一的大吉嶺紅茶，原在5月底至7月中為第二採收期，但近期印度西孟加拉邦大吉嶺受到種族衝突與無限期罷工，夏摘茶的產量可能會掛零，導致年度產量將損失兩成，全年營收也會大減四成。當地紅茶協會會長表示，就算茶園立刻恢復作業也無法挽回損失，因為茶葉已經過度生長，摘下來也無用了。

出產於印度西孟加拉邦的大吉嶺地區的大吉嶺茶業，因當地氣候濕熱，終年有雲霧籠罩、雨水充沛，因此締造了適茶樹生長的環境，尤其紅茶貴為有名，更有「紅茶中的香檳」之美譽，當地年產量約有850萬～900萬公斤。同時大吉嶺茶也是印度唯一以地名為商標的產品，也就是說，非出產於大吉嶺地區的都不可以用「大吉嶺」為名。

據悉，6月這段期間所產的茶葉會帶有濃濃的麝香葡萄香氣，至7月中，本應該是茶園的第二採收期，但廓爾喀族要求獨立建國，與孟加拉族發生衝突，共有87座的茶園，9日起已全數停擺，並開始無限期罷工，這風波不僅打擊製茶作業，近萬名遊客也已經恐慌逃離，商家、銀行、飯店也已全部關閉。

大吉嶺紅茶協會會長穆漢表示，茶園在旺季關閉，產量受到巨大損失，就算恢復作業也難停止損失，因為茶葉已經過度生長了，摘下來也沒用了。這期間的夏茶沒有採收，總估計將會讓年度產量損失20%，全年營收也會大減40%，任憑嫩葉變老葉了。

▼大吉嶺紅茶為世界三大紅茶之一。（圖／達志影像／美聯社）