▲炎炎夏日，來一碗芒果冰最是清涼消暑。（圖／記者林世文攝）
記者黃君瀚／台北報導
寶島台灣有「水果王國」美名，夏天是芒果盛產季節，鮮甜滋味佳、營養價值高更是國外遊客指定必吃的美食。不過，多數台灣人可能都曾聽長輩提過，芒果具有「芒果毒」，吃多了對身體不好、會長癩痢頭，最好搭配「破布子」解毒，這是真的嗎？
網友在PTT發文，表示剛在家吃芒果，爸媽看到突然很驚嚇，連忙勸阻「芒果很毒不要吃」，還拿出網路上流傳的文章佐證。「屁啦」，他說那資料一看就是唬爛文，但儘管用科學知識闢謠，父母卻怎樣都聽不進去，只不斷用台語跳針重複同一句話，「你為什麼都聽不進去，我會害你嗎？」
網友說，這樣的情形讓他覺得相當無奈，但父母就是堅持舊觀念，認為芒果很毒不該隨便亂吃。他不知到底該怎麼解釋才好，只好上網PO文求救，盼網友能幫忙出意見。
文章貼上網，吸引大批網友熱烈討論，不少人都聽過類似的都市傳說，「我媽都說吃完芒果要吃破布子解毒」、「還聽過一次吃太多，導致一輩子不能再吃的」、「人類每天攝取H2O的話，平均壽命也僅剩80年」、「國中時有一次吃芒果，全身發癢一週痛不欲生」、「每個死亡的人身上都發現一氧化二氫」。
▲屏東枋山產的芒果皮紅肉黃、香甜多汁，和台南玉井並列兩大產區。（圖／一籃子提供）
不過多數人認為，芒果根本不可能會有毒，這樣說法太離譜，「認真，如果皮膚過敏的，芒果會觸發發動條件」、「芒果算是高致敏的水果啦」、「過敏不是身體差，是個體免疫系統過度敏感產生的反應」、「什麼東西都是吃多不好，但有毒是另一回事」、「任何東西本來就不能吃過量，又不是因為他有毒，有的人吃了過敏那也不叫芒果有毒。」
台灣民間的確流傳著「芒果有毒」的說法，農委會和農改場人員曾多次闢謠，指老一輩相傳的觀念沒有科學根據。事實上，芒果屬於漆樹科果實，帶有過敏原「間苯二酚」、「漆酚」，部分民眾吃了會有皮膚過敏症狀，如出現蕁麻疹、紅疹、搔癢，嚴重情況還可能在嘴唇周圍造成紅腫，但這些過敏原並不存在果肉本身，而是樹枝中的白色汁液。
不過，除非吃到青芒果且果肉受果皮乳汁汙染，不然正常情況下，「間苯二酚」會在果實完熟過程中消退，過敏機會不高。專家建議，若體質容易過敏，可請人代削芒果避免接觸到可能的殘留樹汁，即可避免發生過敏。
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