▲台中市南屯區公益路上的台中牛排館13日中午驚傳火警,疑似是廚房人員在煎牛排時,不慎燒到排煙設備才會釀成火災。(圖/記者陳思妤翻攝,下同)
記者陳思妤/綜合報導
台中市公益路一間牛排館13日中午發生火警,初步研判應是廚房人員在煎牛排時,不慎燒到排煙設備才會釀成火災。警消獲報到場灌救,並疏散200多名顧客,其中有3名員工嗆傷送醫,詳細起火原因有待鑑定調查。
台中市消防局表示,中午12時許接獲民眾報案,隨即派遣西屯、南屯、黎明、中港等分隊前往救火,經布線灌救後於下午1時許控制火勢,當時在店內用餐的200多名顧客都在第一時間內由餐廳員工完成疏散,而有3名員工有輕微吸入性嗆傷,緊急送醫治療,目前沒有大礙。
消防人員初步勘查,廚師當時在廚房煎牛排,煎牛排的爐子突然起火,疑似是火花引燃排油煙機設備才會釀禍,起火時有多名員工立刻拿滅火器滅火並打電話報案,同時疏散在用餐的200多名顧客,所以沒有顧客受傷,至於起火原因以及業者是否涉及公共危險罪,仍待警消調查釐清。
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